Ari Chicken

Tentang

Sebuah pub ayam lingkungan yang sudah lama berdiri di Wondang yang menyajikan ayam goreng berkulit tipis dengan bumbu ringan bersama kentang goreng kasar yang bergaya rustik.

Tersembunyi di gang makanan yang ramai antara Pasar Wondang dan Shinwondang di Goyang, Ari Chicken mempertahankan pesona nostalgia dari hof lingkungan ala lama. Sementara rantai ayam modern cenderung menggunakan lapisan tebal dan rendaman natrium yang kuat, institusi yang sudah lama berdiri ini tetap setia pada teknik klasik yang sederhana. Interiornya menawarkan suasana pub retro yang santai dengan meja dalam ruangan untuk enam orang dan tempat duduk teras luar ruangan yang dibuka saat cuaca menyenangkan. Daya tarik utamanya adalah piring Ari Tiga Warna (Ari Sam-saek), porsi besar setara satu setengah ekor ayam yang datang dengan tiga jenis ayam goreng: goreng biasa, berbumbu (yangnyeom), dan berlapis kecap. Berbeda dengan resep kontemporer yang penuh dengan marinasi berat, ayam di sini dibumbui ringan, menonjolkan daging yang lembut di dalam lapisan tepung yang tipis dan renyah. Saus yangnyeom memberikan profil rasa manis dan asam yang seimbang, mengingatkan pada ayam goreng Korea tradisional dari beberapa dekade lalu. Setiap piring dilengkapi dengan potongan kentang goreng tebal yang dipotong tangan, yang dihargai oleh pelanggan tetap karena bagian dalamnya yang lembut dan panas. Karena sajian tiga rasa ini termasuk potongan ekstra, pengunjung dapat menikmati sebatang drumstick dan sayap dari setiap jenis tanpa berebut potongan terbaik. Keramahan di sini melampaui ayam goreng. Ari Chicken menyambut tamu dengan banchan rumah yang berganti-ganti yang mungkin termasuk salad kol parut renyah, lobak acar, campuran kacang bir, dan tambahan spontan seperti pangsit goreng atau lauk rumahan langsung dari dapur pemilik. Bir draft disajikan dingin, menjadi pendamping alami untuk makanan goreng, meskipun menu hof yang luas juga mencakup makanan minuman yang lebih beragam mulai dari camilan pub sederhana hingga spesialisasi musiman seperti gwamegi (ikan saury Pasifik setengah kering). Buka hingga pukul 2 pagi hanya sepuluh menit berjalan kaki dari Exit 5 Stasiun Wondang, tempat ini tetap menjadi tempat penting untuk pertemuan larut malam dan makan lingkungan yang sederhana.

Menu

• Ari Three Flavors Chicken아리3색
• Fried Chicken후라이드
• Semi-dried Squid반건조오징어
• 순살마늘
• 치킨너겟
• Boneless Chicken순살치킨
• Half Chicken치킨반마리
• 순살간장
• Dried Pollock먹태
• Fruit Plate과일
• Grilled Young Pollack노가리

Detail

Stasiun terdekat

Stasiun Wondang

Telepon

031-968-9233

Jam buka

Minggu

—

Senin

16:00–02:00

Selasa

16:00–02:00

Rabu

16:00–02:00

Kamis

16:00–02:00

Jumat

16:00–02:00

Sabtu

16:00–02:00

16:00 - 02:00 (Pesanan terakhir 01:00); tutup setiap Minggu bergantian