Uri Restaurant
우리식당
Tentang
Permata yang dicintai di lingkungan Sinsa-dong yang menyajikan hidangan set Korea rumahan yang mengenyangkan (baekban) dengan menu utama yang berganti setiap hari dan pengisian ulang.
Tersembunyi di belakang Gereja Kwanglim di Nonhyeon-ro, hanya beberapa langkah dari Stasiun Apgujeong, Uri Sikdang dengan tenang menjadi penopang lingkungan yang lebih dikenal karena mengejar tren yang mengkilap daripada makanan nyaman yang sederhana. Institusi pinggir jalan yang berpengalaman ini menarik kerumunan pekerja kantor lokal, pelanggan tetap di lingkungan, dan pelancong penasaran dengan masakan rumahan sehari-hari. Antara pukul 9:00 dan 14:00 pada hari kerja, tidak perlu mempelajari menu. Dapur beroperasi dengan satu penawaran: *baekban* harian seharga 10.000 KRW. Tim lantai menjalankan operasi yang cepat dan terlatih, dengan cepat membersihkan meja dan menyajikan nampan makanan penuh dalam hitungan detik setelah duduk. Area makan menawarkan meja standar dan bagian tempat duduk di belakang, menyeimbangkan perputaran cepat di siang hari dengan kehangatan yang ramah dan maternal. Penyebaran siang hari berganti setiap hari, berpusat pada protein utama yang substansial dan sup. Suatu sore mungkin menyajikan *jeyuk bokkeum* (daging babi tumis pedas) yang lembut disajikan dengan selada segar, sementara sore lainnya menampilkan ikan bakar utuh—seperti *jogi* (ikan kunir) atau ikan flounder yang renyah—dipasangkan dengan mangkuk sup kecambah kedelai atau kaldu kimchi dan tahu yang menenangkan. Setengah lusin *banchan* yang dapat diisi ulang melengkapi nampan logam: omelet gulung (*gyeran mari*) atau telur goreng, kimchi *yeolmu* segar, jamur yang dibumbui, daun perilla, rumput laut, dan sayuran lembut. Pengunjung yang datang di luar jam makan siang puncak atau mendekati penutupan pukul 18:00 dapat memesan di luar set tetap, memadukan bir botolan dengan kenyamanan à la carte yang mengenyangkan seperti kimchi Spam jjigae yang kaya dan gulungan telur yang berat. Pengunjung solo akan menemukan tempat yang damai di jam-jam sore yang lebih tenang, disuguhi porsi yang melimpah dan keramahan yang tak terhingga. Di distrik yang mewah di mana makanan yang jujur jarang datang dengan harga murah, Uri Sikdang memberikan kepuasan yang mendasar dan tidak terburu-buru dari duduk di meja dapur keluarga Anda sendiri.
Menu
- Homestyle Korean Baekban Set₩10.000
- Rolled Omelette
- 이면수구이정식₩13.000
- 갈치구이정식₩13.000
- 조기구이정식₩13.000
- Grilled Mackerel Set Meal₩13.000
- Spicy Stir-fried Pork Set Meal₩12.000
- Stir-fried Squid Set₩12.000
- 김치목살찌개정식₩11.000
- 김치스팸찌개정식₩11.000
- 김치참치찌개정식₩11.000
- 뚝닭볶음탕₩11.000
Tips lokal
- Hingga pukul 14:00 pada hari kerja, menu makan siang tetap pada set baekban harian.
- Antrian bergerak cepat pada waktu makan siang puncak karena perputaran meja yang efisien.
- Hidangan sampingan dan sup berganti setiap hari dan dapat diisi ulang atas permintaan.
- Kunjungi setelah pukul 13:30 untuk pengalaman makan solo yang santai.
Detail
- Stasiun Apgujeong
Jam buka
- Minggu
- 09:00–18:00
- Senin
- 09:00–18:00
- Selasa
- 09:00–18:00
- Rabu
- 09:00–18:00
- Kamis
- 09:00–18:00
- Jumat
- 09:00–18:00
- Sabtu
- 09:00–18:00