
Yangjagang
양자강
Tentang
Jjamppong gurita dan abalon serta babi asam manis berbalut tepung renyah di ruang makan River Tower yang luas
Potongan gurita dalam kuah merah yang kaya hidangan laut menjadi andalan di sini. Jjamppong gurita dan abalon (문어전복짬뽕) dari Yangjagang disajikan dengan mi kenyal dan kuah pedas yang kaya rasa; dengan harga ₩17.000, ini pilihan paling jelas untuk santapan seorang diri jika ingin melihat keunggulan dapurnya. Restoran ini berada di lantai bawah tanah River Tower, tetapi hidangannya merupakan masakan Korea-Tiongkok yang akrab dan nyaman, bukan sajian yang dibuat untuk pamer. Untuk disantap bersama, pesan babi asam manis (탕수육): para pengulas menggambarkan daging tebal dan empuk berbalut tepung tipis yang renyah, dengan saus asam manis disajikan terpisah. Porsi kecilnya seharga ₩25.000. Udang krim (크림중새우), ₩36.000 untuk porsi kecil, juga menjadi hidangan yang kerap disorot. Kuah jjamppong dipuji karena cita rasa hidangan lautnya yang jernih dan mi yang kenyal; gan-jjajang dengan bawang bombai segar dan saus chunjang yang kaya rasa juga punya penggemar, meski sebagian orang merasa bawangnya kurang renyah atau hidangannya terlalu asin. Pangsit goreng dan hidangan porsi besar untuk disantap bersama juga tersedia di menu. Restoran ini berada di B1 River Tower, dekat Gedung 63. Buka setiap hari pukul 11.00–21.30, dan tersedia parkir di lantai bawah tanah gedung. Banyak pengunjung datang tanpa reservasi; tempat duduknya cukup banyak dan antrean jarang dilaporkan. Pesan melalui layar sentuh di meja, sehingga bersantap bersama rombongan menjadi mudah, meski laporan pengunjung tidak menyebutkan adanya menu berbahasa Inggris. Ruang makan yang luas dan tertata rapi cocok untuk keluarga, makan siang kantor, dan makan malam bersama rombongan; menu set juga tersedia. Cocok untuk santapan berlimpah dan sederhana bersama orang lain, terutama jika tujuan Anda adalah jjamppong atau babi asam manis. Jangan terlalu berharap soal layanan: laporan pengunjung beragam, mulai dari staf yang ramah hingga pengalaman yang terasa kurang menyenangkan, dan seorang pengunjung menceritakan kebingungan terkait tagihan. Beberapa hidangan juga bisa terasa asin, jadi jangan beranggapan semua sajian akan selalu pas rasanya.
Menu
- Sweet-and-sour Pork (Small)₩25.000
- 크림중새우(소)₩36.000
- 팔보채(중)₩58.000
- 문어전복짬뽕₩17.000
- 탕수육(중)₩33.000
- 사천탕수육(소)₩27.000
- 사천탕수육(중)₩35.000
- 꿔바로우(중)₩36.000
- 난자완스(중)₩48.000
- 고추잡채(중)₩48.000
- 동파육(중)₩55.000
- 깐쇼중새우(소)₩36.000
- 깐쇼중새우(중)₩48.000
- 깐풍중새우(소)₩36.000
- 깐풍중새우(중)₩48.000
- 크림중새우(중)₩48.000
- 비풍당새우₩50.000
- 깐풍기(소)₩28.000
- 깐풍기(중)₩38.000
- 라조기(소)₩28.000
- 라조기(중)₩38.000
- 유린기(소)₩30.000
- 유린기(중)₩40.000
- 팔보채(소)₩43.000
- 유산슬(소)₩39.000
- 유산슬(중)₩54.000
- 전가복(소)₩65.000
- 전가복(중)₩95.000
- Eohyang Donggo (Stuffed Shiitake Mushroom In Fish-fragrant Sauce)₩45.000
- Yangjangpi₩40.000
Tips lokal
- Pesan jjamppong gurita dan abalon untuk menikmati kuah hidangan laut yang pedas dan mi kenyal.
- Pesan babi asam manis porsi kecil untuk disantap bersama; harganya ₩25.000.
- Gunakan layar sentuh di meja untuk memesan, lalu periksa tagihan sebelum membayar.
- Jika membawa kendaraan, parkir di lantai bawah tanah River Tower.
Detail
Jam buka
- Minggu
- 11:00–21:30
- Senin
- 11:00–21:30
- Selasa
- 11:00–21:30
- Rabu
- 11:00–21:30
- Kamis
- 11:00–21:30
- Jumat
- 11:00–21:30
- Sabtu
- 11:00–21:30