Taehwaru

Tentang

Restoran Korea-Tiongkok di Mangwon-dong yang dikenal dengan jjamppong pedas yang penuh rasa, daging babi manis-asam klasik, dan makanan yang bernilai tinggi.

Tersembunyi di jalan-jalan kecil antara stasiun Mangwon dan Kantor Mapo-gu, Taehwaru menonjol dengan huruf merah yang mencolok dan kepercayaan diri tenang dari sebuah tempat yang telah lama ada di lingkungan tersebut. Ruang makan yang bersih cepat terisi oleh pengunjung solo dan pelanggan setia lokal, dengan meja yang sudah disiapkan selama jam makan siang puncak dengan banchan berupa bawang mentah, lobak kuning acar, dan chunjang. Sementara layanan membawa keakraban yang cepat dan blak-blakan yang khas dari tempat makan pinggir jalan yang sederhana, dapur mendukungnya dengan eksekusi tradisional yang solid. Mie di sini berfokus pada profil kaldu yang sangat gurih. Jjamppong standar menghindari keringnya yang tipis, melainkan condong ke rasa yang gelap dan terkonsentrasi yang dilapisi dengan cumi dan sayuran. Para pencari pedas akan tertarik pada gochu jjamppong, semangkuk merah yang ditumpuk dengan murah hati dengan cumi, udang, bawang, jamur, dan irisan rebung. Dikenal dengan cabai Cheongyang segar, kaldu ini memberikan rasa pedas yang tajam dan menyengat yang tetap luar biasa bersih dan bebas dari minyak berat. Selain sup, menu mencakup makanan pokok yang ramah anggaran, termasuk spesial harian seperti jabchaebap. Disajikan bersama semangkuk kecil kaldu jjamppong pedas, mie kaca datang panas dan mengkilap, menghindari minyak cabai merah berat yang terlihat pada versi terbaru demi lapisan yang gurih dan seimbang yang meminta untuk dicampur dengan nasi putih hangat. Tangsuyuk mengikuti prinsip lama: potongan daging babi yang renyah dan digoreng dengan baik disajikan dengan saus manis-asam transparan yang dihiasi dengan irisan apel tipis. Karena saus melapisi daging sepenuhnya, daging ini cepat melunak saat mendingin, menjadikannya hidangan yang terbaik disantap segera setelah tiba di meja. Taehwaru menawarkan kenyamanan Korea-Tiongkok tanpa embel-embel, mengandalkan rasa yang dalam dan nilai yang jujur untuk menjaga kursi tetap terisi.

Menu

• Jjamppong짬뽕₩7.000
• Tangsuyuk탕수육
• Jjajangmyeon짜장₩6.000
• Fried Rice볶음밥₩7.000
• Mapo Tofu Rice마파두부밥₩8.000
• Udon우동₩7.000
• Ganjjajang간짜장₩7.000

Detail

Stasiun terdekat

Stasiun Mangwon

Telepon

02-336-1333

Jam buka

Minggu

10:00–20:30

Senin

—

Selasa

10:00–20:30

Rabu

10:00–20:30

Kamis

10:00–20:30

Jumat

10:00–20:30

Sabtu

10:00–20:30

Selasa hingga Minggu 10:00 - 20:30 (Tutup pada hari Senin)