Minsok Dubu Maeulgwa Dolsotbap

Tentang

Restoran tofu bergaya Hanok yang menyajikan set menu beragam, sup ampas kedelai bercita rasa gurih kacang, dan tahu lembut dalam kuah perilla.

Semangkuk tahu lembut disajikan lebih dulu, lalu meja dipenuhi aneka hidangan kecil yang membuat set menu tofu village cocok untuk mulai mengenal ragam sajian di sini. Ruangannya terasa tradisional dengan gaya Hanok, tetapi makanannya bergaya rumahan, bukan formal: bumbunya ringan, gurih, dan umumnya tidak terlalu asin. Banchan yang didominasi sayuran menambah variasi, meski pendapat pengunjung berbeda-beda soal jumlah lauk yang disajikan dan apakah porsinya terasa banyak. Pesan set menu tofu village (두부마을정식, ₩17,000 per orang) untuk mencicipi beberapa olahan bersama aneka lauk tersebut. Untuk semangkuk yang lebih sederhana, kongbiji jjigae (콩비지찌개, sup ampas kedelai) dipuji karena rasanya yang kaya dan gurih seperti kacang; harganya ₩13,000. Deulkkae sundubu (들깨순두부, tahu lembut dalam kuah perilla) menonjolkan cita rasa panggang dan earthy yang serupa. Jika ingin memesan hidangan untuk berbagi, dubu kimchi (두부김치, ₩12,000) memadukan tahu polos dengan kimchi pedas. Mushroom tangsuyuk (두부버섯탕수, ₩12,000) menyajikan jamur goreng, tahu, dan labu dalam saus asam-manis, meski sebagian orang merasa hidangan ini berminyak. Restoran ini buka setiap hari pukul 11.00–20.30, dengan jeda pukul 14.20–16.00, jadi rencanakan makan siang sebelum jeda atau datang setelahnya. Periode awal buka dilaporkan lebih sepi, dan menjelang sore biasanya masih tersedia tempat duduk. Parkir tersedia, tetapi area parkirnya kecil dan sering penuh; beberapa laporan juga menyebut petunjuk parkir yang membingungkan, jadi jangan berharap mudah mendapatkan tempat. Restoran ini cocok untuk keluarga dan teman yang ingin menikmati hidangan Korea santai dengan tofu sebagai sajian utama, dan set menunya sering dinilai sepadan dengan harganya. Tetap sesuaikan ekspektasi: sebagian pengunjung merasa porsi set menunya kecil atau hidangannya biasa saja.

Menu

• 두부마을정식 (1인분)₩17.000
• Dubu Kimchi두부김치₩12.000
• Pan-fried Tofu두부부침₩12.000
• Braised Tofu두부조림₩12.000
• 두부버섯탕수₩12.000
• Spicy Stir-fried Squid오징어볶음₩15.000
• Boiled Beef Slices수육₩15.000
• Cheonggukjang청국장₩13.000
• Seafood Soft Tofu Stew해물순두부₩13.000
• Soybean Pulp Stew콩비지찌개₩13.000
• Soybean Paste Stew된장찌개₩13.000
• 옛날순두부₩13.000
• 황태순두부₩13.000
• 들깨순두부₩13.000
• 두부젓국찌개₩13.000
• Tofu Red Pepper Paste Stew두부고추장찌개₩13.000
• 콩국수(여름메뉴)₩13.000

Detail

Telepon

02-386-4426

Jam buka

Minggu

11:00–14:20, 16:00–20:30

Senin

11:00–14:20, 16:00–20:30

Selasa

11:00–14:20, 16:00–20:30

Rabu

11:00–14:20, 16:00–20:30

Kamis

11:00–14:20, 16:00–20:30

Jumat

11:00–14:20, 16:00–20:30

Sabtu

11:00–14:20, 16:00–20:30

Setiap hari 11.00–20.30, jeda 14.20–16.00