Oki Pocha

Tentang

Pocha dalam ruangan yang ramai di Sangam-dong terkenal dengan makanan ringan seperti gimbap, jjajangmyeon, dan telur ikan pollock panggang mentega yang disajikan dengan pisang.

Terletak di Sangam-dong dekat Stasiun Digital Media City, Oki Pocha adalah jenis bar gerobak dalam ruangan yang sudah berpengalaman di mana minum di sore hari dengan mudah berlanjut hingga tengah malam. Di balik etalase yang sudah berpengalaman terdapat ruangan yang surprisingly luas dipenuhi dengan bunyi gelas bir dingin, gelas soju, dan pertemuan kebetulan di antara pelanggan tetap dan pekerja media. Menu yang luas terlihat seperti daftar makanan klasik untuk minum, dimulai saat Anda duduk dengan hidangan pembuka gratis berupa makaroni elbow dan sosis pink yang digoreng. Salah satu ciri khas yang tak terbantahkan adalah telur ikan pollock panggang mentega (*butter myeongnan-gui*). Disajikan bersama irisan mentimun, bawang mentah, dan piring penuh pisang segar yang tidak terduga, telur ikan yang asin dan dipanggang ini ditumpuk bersama dan dicelupkan ke dalam mayones yang ditaburi biji jinten, menciptakan gigitan yang gurih-manis dan kaya yang dirancang untuk menemani minuman Anda. Sama pentingnya dengan ritual Oki Pocha adalah karbohidrat nyaman larut malam yang dipopulerkan oleh pelanggan selebriti seperti komedian Lee Guk-joo. Gimbap gaya klasik tetap setia pada dasar-dasar lama, digulung tipis dan sederhana sehingga dapat dimakan di antara tegukan. Ini secara alami dipasangkan dengan semangkuk ramyeon pedas, semangkuk udon harum yang ditumpuk tinggi dengan bunga daisy, atau *jjajangmyeon* gaya tenda mereka yang nostalgik, yang sering kali ditaburi serpihan cabai merah untuk tambahan rasa. Jika Anda minum dengan kerumunan, dapur mengeluarkan aliran makanan minum yang substansial: pancake scallion seafood yang mengenyangkan (*haemul pajeon*) yang dipenuhi bahan-bahan daripada adonan berlebih, Spam yang dibalut telur, dan gurita goreng pedas dengan mie tipis (*nakji bokkeum somyeon*). Dengan pintu dibuka pada pukul 15:00, tempat ini melayani dengan mudah untuk menuangkan minuman di siang hari maupun untuk putaran kedua atau ketiga yang tidak teratur. Ini menghindari trik modern demi makanan minum yang dapat diandalkan, bir draft yang dapat diandalkan, dan getaran magnetis dari tempat minum klasik di Mapo.