Gyeseong Chicken Direct Store
계성치킨 직영점
Tentang
Ayam goreng Korea bergaya klasik dengan balutan tipis dan renyah di hof lingkungan yang luas; cobalah ayam berbumbu manis-pedas.
Hal pertama yang perlu diketahui tentang Gyeseong Chicken adalah ayamnya digoreng dalam porsi kecil setelah dipesan, bukan disiapkan terburu-buru di dapur besar yang serba cepat. Hasilnya adalah ayam goreng Korea bergaya klasik: lapisan tipis yang renyah di luar daging empuk, bukan kulit tebal ekstra renyah seperti yang diincar beberapa tempat baru. Ruangannya terasa seperti hof lingkungan tradisional, cukup luas untuk rombongan, dan tempat ini menjadi persinggahan akrab bagi orang-orang yang menikmati ayam dan bir atau lanjut untuk putaran kedua. Mulailah dengan ayam berbumbu pedas Gyeseong (계성매콤양념), ₩21.000. Saus manis-pedasnya paling sering dipuji, dengan sedikit rasa manis yang membuat orang ingin terus mencicipinya. Ayam goreng polos (후라이드치킨), ₩19.000, menawarkan versi renyah dengan balutan ringan; bergantian menyantap keduanya membantu agar sausnya tidak mendominasi. Ayam daun bawang (상큼파닭), ₩24.000, memiliki saus yang lebih kuat dan rasanya lebih memecah selera, jadi ini pilihan yang lebih aman jika semua orang di meja memang sudah tahu menyukai gaya tersebut. Bir dan ayam goreng adalah paduan alami di sini, meski ritme dapurnya lebih cocok dinikmati dengan santai daripada memesan terburu-buru. Ini adalah pub ayam untuk bersantap di tempat dengan suasana sederhana, bukan tempat untuk makan cepat. Staf dapurnya sedikit dan ayam digoreng setelah dipesan, jadi makanan bisa memerlukan waktu, terutama jika Anda datang bersama rombongan; pesan antar dan bawa pulang juga umum, tetapi laporan tentang waktu tunggu pengantaran yang sangat lama menjadikan ambil sendiri pilihan yang lebih dapat diandalkan. Tempat ini buka setiap hari pukul 12.00–23.00. Tidak tersedia parkir, jadi rencanakan untuk datang tanpa mobil. Sebagian pengunjung menganggap harganya mahal, meski pelanggan tetap merasa kualitas ayamnya sepadan. Datanglah bersama teman, keluarga, atau kolega yang senang berbagi meja dan menunggu hidangan yang baru digoreng. Lewati tempat ini jika Anda menginginkan santapan cepat atau tekstur renyah yang sangat ringan dan bergaya modern; daya tariknya adalah ayam dengan balutan tipis yang familier dan suasana pub lingkungan yang santai.
Menu
- Soy Garlic Chicken₩21.000
- 계성매콤양념₩21.000
- 청량파마늘치킨₩25.000
- 계성양념치킨₩20.000
- Fried Chicken₩19.000
- 순살닭강정₩20.000
- 상큼파닭₩24.000
- 다리&날개콤보₩21.000
- 다리만₩22.000
- 날개만₩22.000
- Boneless Fried Chicken₩19.000
- Boneless Sweet-and-spicy Fried Chicken₩20.000
- 상큼파닭똥집₩16.000
- 모래주머니튀김₩13.000
- Boneless Chicken Feet₩18.000
- 칼칼오뎅탕₩15.000
- Spicy Silkworm Pupa Soup₩10.000
- Egg Soup₩12.000
- 매콤소면골뱅이₩23.000
- Assorted Sausages₩18.000
- French Fries₩10.000
- 양념감자튀김₩13.000
- Flying Fish Roe Rolled Omelet₩15.000
- Squid Stir-fry₩15.000
- Grilled Young Pollack₩12.000
- Dried Squid₩16.000
- Dried Cod₩12.000
- Dried Filefish₩10.000
- Dried Snack Platter₩15.000
- Ginkgo Nuts₩13.000
Tips lokal
- Pesan ayam berbumbu pedas untuk mencoba menu andalan rumah yang manis-pedas.
- Tambahkan ayam goreng polos agar bisa bergantian menikmati saus dan potongan renyah berbalut ringan.
- Sediakan waktu lebih karena ayam digoreng dalam porsi kecil oleh tim dapur yang sedikit.
- Tinggalkan mobil di rumah; tempat ini tidak menyediakan parkir.
Detail
- 사당역
Jam buka
- Minggu
- 12:00–23:00
- Senin
- 12:00–23:00
- Selasa
- 12:00–23:00
- Rabu
- 12:00–23:00
- Kamis
- 12:00–23:00
- Jumat
- 12:00–23:00
- Sabtu
- 12:00–23:00