묘한빵집
Tentang
Toko roti yang misterius. Sourdough dan aneka pastry di Buam-dong.
Toko roti khusus takeout di Buam-dong, tempat roti sering habis sebelum tengah hari dan pelanggan tetap menelepon lebih dahulu untuk memesan campagne bertabur kastanye atau buah ara. Di konter tersedia roti gandum utuh, salt roll dengan kulit renyah yang remuk saat digigit, serta baguette tepung beras yang dibungkus untuk sandwich. Semua dibuat dari adonan yang difermentasi sejak pagi—tanpa tempat duduk atau tempat untuk berlama-lama, hanya roti yang dipanggang dengan tepung berkualitas dan dijual pada hari yang sama. Sisa roti dari produksi sebelumnya dijual dengan diskon 40% jika Anda tidak keberatan memilih dari stok yang tersedia. Campagne menjadi daya tarik utama. Salah satu variannya tampak penuh dengan kastanye sebesar kelereng, sedangkan varian lainnya berisi buah ara—keduanya padat, kenyal, dan cukup mengenyangkan untuk menjadi hidangan utama saat piknik. Roti melon tersedia berdampingan dengan pilihan gurih: roti isi salad telur, fougasse bertabur zaitun, serta roti kaiser yang cocok diiris dan diberi isian. Tersedia Americano untuk dibawa pulang sebagai teman makan, tetapi kebanyakan pengunjung membeli roti lalu berjalan menanjak menuju museum sastra atau menuruni jalan ke kafe-kafe hanok yang tersebar di kawasan ini. Bagian dalam toko cukup nyaman untuk tiga pelanggan; seekor kucing mengawasi dari suatu tempat di dalam. Datang pada hari kerja sebelum pukul 11.20 pagi agar antrean lebih pendek dan pilihan lebih banyak. Pada akhir pekan, antrean mulai terbentuk sebelum toko buka pukul 10.30. Reservasi melalui telepon (0507-1309-5170) memungkinkan Anda mengamankan pesanan tertentu. Tidak tersedia parkir—bersiaplah berjalan kaki sekitar 15 menit dari Stasiun Gyeongbokgung, Pintu Keluar 3, atau naik bus yang langsung menanjak ke Buam-dong. Pembayaran tunai dan kartu diterima.
Menu
- Salt Bread₩3.000
- Chestnut Campagne₩4.000
- Salt Shokupan₩5.500
- Fig Campagne₩6.500
- Pollock Roe Baguette₩4.000
- Melon Pan₩3.000
- Pumpkin Cream Cheese Grain Campagne
- Walnut Baguette
- Jambon-Beurre Rice Baguette Sandwich
- Egg Salad Bread
Tips lokal
- Datang sebelum pukul 11.20 pada hari kerja atau pukul 10.30 pada akhir pekan—menu favorit, terutama roti campagne, habis terjual menjelang tengah hari.
- Hanya untuk dibawa pulang; tidak tersedia tempat duduk. Nikmati roti sambil berjalan-jalan atau piknik di Buam-dong yang indah.
- Telepon lebih dahulu (0507-1309-5170) atau pesan melalui Naver untuk mengamankan menu favorit seperti campagne kastanye dan buah ara.
- Roti dari hari sebelumnya mendapat diskon 40%—pilihan hemat yang menarik jika Anda fleksibel soal pilihan.
- Nikmati kopi di kafe sekitar (Mieundang, Self 1993); cocok dipadukan dengan rute jalan kaki sastra di Buam-dong.
Detail
- 경복궁역
Jam buka
- Minggu
- 11:00–20:00
- Senin
- Tutup
- Selasa
- Tutup
- Rabu
- 11:00–20:00
- Kamis
- 11:00–20:00
- Jumat
- 11:00–20:00
- Sabtu
- 11:00–20:00