Bonga Seolleongtang
본가설렁탕
Stew Songpa₩₩ 4,2 · 1.724 ulasan · via Google
Tentang
Seolleongtang kuah tulang sapi yang putih susu di tepi Danau Seokchon — andalan di kawasan Songpa.
Andalan seolleongtang Danau Seokchon — kaldu tulang sapi putih susu dari dapur yang telah memberi makan pejalan danau selama puluhan tahun.
Tips lokal
- Bumbui sendiri dengan garam dan daun bawang—hidangan ini memang sengaja disajikan tanpa bumbu.
- Kkakdugi (kimchi lobak) adalah pelengkap klasik; kalau tahu caranya, air rendamannya ditambahkan ke dalam sup.
Detail
- 서울 송파구 석촌호수로 204
Jam buka
- Minggu
- 08:00–22:00
- Senin
- 08:00–22:00
- Selasa
- 08:00–22:00
- Rabu
- 08:00–22:00
- Kamis
- 08:00–22:00
- Jumat
- 08:00–22:00
- Sabtu
- 08:00–22:00