Micha

Tentang

Beroperasi sejak 1983 di Bucheon, restoran Cina yang luas ini terkenal dengan mangkuk jjamppong pedas yang mengenyangkan dan daging babi manis-asam yang lembut.

Beroperasi di Ojeong-gu Bucheon sejak 1983, Michae (sering disebut Michae Jjamppong) membawa kepercayaan diri yang terlatih dari sebuah tempat yang telah ada selama empat dekade. Ruang makan menawarkan kesederhanaan yang nyaman dan sudah berpengalaman dengan tempat duduk solo yang didedikasikan, lantai utama yang lapang, dan ruang pribadi yang cocok untuk pertemuan perusahaan dan makan keluarga. Sudut layanan mandiri praktis menyediakan celemek tambahan, gunting, dan tisu basah, sementara tempat parkir di belakang gedung dapat menampung sekitar sepuluh mobil. Dapur memusatkan identitasnya pada mangkuk jjamppong yang kaya dan penuh rasa. Alih-alih sayuran yang renyah dan cepat dimasak, Michae memasak sayurannya hingga lembut, membiarkan kol dan bawang meleleh ke dalam kaldu yang bersih dan pedas. Bagi mereka yang mencari intensitas, jjamppong pedas dapat dipesan dengan tambahan pasta bumbu cabai (dadegi) untuk menarik keringat segera. Menu mencakup berbagai gaya, dari jjamppong haemul klasik yang dipenuhi dengan makanan laut hingga versi chadol (daging sapi brisket) dan mangkuk mewah yang menampilkan cumi utuh. Di bulan-bulan yang lebih hangat, pilihan musiman seperti naeng-jjamppong (mi pedas dingin) dan mi dingin gaya Cina bergabung dalam daftar. Daging babi goreng tetap menjadi sajian tetap di meja. Tangsuyuk memberikan gigitan lembut di bawah lapisannya, ditawarkan dalam ukuran porsi bertingkat—mini, kecil, dan sedang—memudahkan untuk ditambahkan ke pesanan mi. Ukuran mini memberikan volume yang cukup untuk dibagikan dengan nyaman di antara beberapa pengunjung. Makanan pokok seperti jjajangmyeon memberikan keseimbangan yang dapat diandalkan, sementara samseon bokkeumbap tiba dengan banyak makanan laut, termasuk timun laut; perlu dicatat bahwa nasi goreng standar memiliki sedikit rasa pedas, jadi keluarga yang makan dengan anak kecil sering meminta versi yang lebih ringan. Di pintu masuk, stasiun minuman menunggu untuk menenangkan lidah setelah kaldu yang kaya cabai, menyelesaikan pengalaman bersantap Cina yang sederhana dan memuaskan di lingkungan sekitar.

Menu

• Jjamppong (Spicy Seafood Noodle Soup)짬뽕
• Tangsuyuk (Sweet and Sour Pork)탕수육₩22.000
• Samseon Fried Rice삼선볶음밥₩11.000
• Seafood Jjamppong해물짬뽕₩10.000
• Jajangmyeon짜장면₩7.000
• 간짜장면₩9.000
• 매운짬뽕₩10.000
• 해물짬뽕밥₩10.000
• White Jjamppong백짬뽕₩10.000
• Whole Cuttlefish Spicy Seafood Noodle Soup갑오징어짬뽕₩16.000
• 해물쟁반짜장 (소)₩20.000

Detail

Telepon

032-673-0105

Jam buka

Minggu

10:30–21:00

Senin

10:30–21:00

Selasa

10:30–21:00

Rabu

10:30–21:00

Kamis

10:30–21:00

Jumat

10:30–21:00

Sabtu

10:30–21:00

Setiap hari 10:30 - 21:00 (Pesanan terakhir 20:40)