Cafe Grok
카페그록
Tentang
Kafe yang nyaman di sudut jalan Ujangsan, terkenal dengan kue chewy Dubai dan Americano dingin yang disajikan dengan es berbentuk mawar khas.
Terletak di gang perumahan yang tenang antara stasiun Ujangsan dan Balsan, Cafe Grok menarik perhatian melalui pesona lingkungan: cahaya hangat yang menyaring melalui tirai jendela, interior berwarna putih bersih, dan ruangan tenang yang diatur dengan meja-meja yang terpisah dengan baik. Sementara suasananya cukup damai untuk kunjungan solo, konter menyajikan berbagai kue yang bersaing dengan toko roti khusus. Pilihan makanan penutup menyeimbangkan kue modern dengan roti klasik Eropa. Yang paling menonjol di antara tawaran adalah kue chewy Dubai (*du-jjon-ku*), tersedia setiap hari mulai pukul 10:00 pagi. Dengan batas pembelian individu, setiap kue seukuran telapak tangan ini memadukan kulit marshmallow yang kenyal, mirip mochi, dengan pastry kataifi yang dipanggang dan renyah serta selai pistachio yang lembab. Untuk profil yang berbeda, variasi matcha (*mal-jjon-ku*) mengandalkan pembungkus marshmallow pahit yang dipenuhi dengan kataifi beraroma hazelnut, disajikan bersama kapak mini yang menyenangkan untuk memotong dengan bersih. Mereka yang mencari rasa mentega tradisional akan tertarik pada *galette bretonne*, bulatan padat berwarna emas yang disajikan di piring keramik bergambar tupai yang memberikan tepi renyah, interior yang rapuh, dan kedalaman mentega yang kaya yang mengingatkan pada shortbread. Minuman disajikan dengan detail yang dipikirkan. Americano dingin menampilkan biji kopi yang dipanggang untuk keasaman rendah, rasa kacang yang kuat, dan kepahitan yang dalam yang memotong rasa manis yang lebih kaya. Minuman ini disajikan dingin dengan es berbentuk mawar yang dipahat, menjaga tuangan tetap dingin hingga tetes terakhir tanpa kehilangan bentuknya lebih awal. Selain drip klasik, menu papan tulis mencakup modifikasi decaf dan latte susu hingga buah ades, smoothie, dan es serut musim panas (*bingsoo*). Permainan lotere struk retro di kasir dan tempat duduk dalam ruangan yang ramah hewan peliharaan (untuk hewan dalam tas pembawa atau kereta dorong) menambah keramahan yang hangat. Cafe Grok berfungsi baik sebagai tempat berhenti yang santai untuk kopi dingin maupun sebagai tujuan penting bagi penggemar kue yang mencari kataifi renyah dan roti mentega segar di Gangseo.
Menu
- Dubai Chewy Cookie₩5.200
- Iced Americano
- 백향과히비스커스티에이드₩5.800
- 자몽블랙티에이드₩5.800
- 라임민트티에이드₩5.800
- Americano₩3.800
- Latte₩4.500
Tips lokal
- Kue chewy Dubai tersedia mulai pukul 10:00 pagi, dengan batas pembelian 6 per orang.
- Pesan untuk pengambilan melalui Naver untuk mengamankan item populer seperti kue Dubai sebelumnya.
- Ramah hewan peliharaan di dalam ruangan saat dalam tas pembawa atau kereta dorong.
- Periksa Instagram mereka (@cafe__grok) untuk daftar makanan penutup harian dan pembaruan barang yang terjual habis.
Detail
- Stasiun Ujangsan
Jam buka
- Minggu
- —
- Senin
- 07:30–20:00
- Selasa
- 07:30–20:00
- Rabu
- 07:30–20:00
- Kamis
- 07:30–20:00
- Jumat
- 07:30–20:00
- Sabtu
- 09:00–20:00