Ihwagung
이화궁
Tentang
Tangsuyuk renyah, mi jjajang yang tidak terlalu pedas, dan ruang makan kecil di restoran Chinese-Korean lingkungan sekitar.
Daya tarik utama di sini adalah tangsuyuk (babi asam manis): potongannya besar, digoreng hingga renyah, dan menurut pelanggan tetap, terasa ringan, tidak berminyak. Porsi kecil seharga ₩19.000 cocok dijadikan hidangan utama untuk disantap bersama beberapa menu lain. Ruang makannya sederhana dengan kapasitas sekitar 16–20 orang, jadi tempat ini lebih cocok sebagai persinggahan di lingkungan sekitar daripada untuk bersantap lama. Untuk hidangan sederhana, jjajang (mi saus kacang hitam) dibanderol ₩6.000; sausnya ringan dan tidak berlebihan, sementara mi memiliki tekstur kenyal dan cukup padat. Jjamppong (sup mi seafood pedas) seharga ₩7.000, begitu pula nasi goreng. Jika ingin sesuatu yang dingin, mi dingin ala Tiongkok disajikan dengan kuah sangat dingin, saus kacang, dan mustard; rasa dingin dan tajamnya saling menyeimbangkan. Menu ini juga mencantumkan kkanpunggi, hidangan ayam yang secara khusus direkomendasikan oleh seorang blogger lokal. Ihwagung buka setiap hari pukul 10.30–20.20. Tempat ini cocok untuk makan siang atau malam singkat, dan tersedia layanan bawa pulang serta pesan antar; pekerja kantor memesan lewat layanan antar, sementara keluarga dan pelanggan tetap dari sekitar makan di tempat. Karena tempat duduknya terbatas, sebaiknya bersiap untuk fleksibel jika datang pada jam makan yang ramai. Tidak ada informasi mengenai reservasi atau prosedur antrean, jadi sebaiknya jangan mengandalkan pengaturan tertentu. Tempat ini cocok bagi siapa pun yang mencari masakan Chinese-Korean sederhana dengan harga terjangkau, terutama jika menyukai mi bertekstur padat. Tekstur kenyal tersebut mungkin tidak cocok untuk semua orang, dan ruang makannya sempit. Satu ulasan juga menyebutkan bahwa ada potongan kawat logam di dalam tangsuyuk dan pemiliknya tidak meminta maaf; ini hanya satu laporan, tetapi patut diketahui sebelum memesan.
Menu
- 짜장₩6.000
- 간짜장₩7.000
- 짬뽕₩7.000
- 우동₩7.000
- 울면₩7.000
- 버섯짬뽕₩9.000
- 삼선간짜장₩9.000
- 삼선우동₩10.000
- 삼선울면₩10.000
- 삼선짬뽕₩10.000
- 굴짬뽕₩10.000
- 매운굴짬뽕₩10.000
- 삼선고추짬뽕₩10.000
- 삼선차돌짬뽕₩12.000
- 마라탕면₩12.000
- 육해공짬뽕₩13.000
- 물만두₩6.000
- 해물쟁반짜장(1인)₩9.000
- 해물볶음짬뽕(1인)₩10.000
- 볶음밥₩7.000
- 짜장밥₩7.000
- 짬뽕밥₩7.000
- 잡채밥₩8.000
- 갈비탕₩8.000
- 육개장₩8.000
- 제육덮밥₩9.000
- 오징어덮밥₩9.000
- 마파두부밥₩9.000
- 삼선볶음밥₩9.000
- 삼선짬뽕밥₩11.000
Tips lokal
- Pesan tangsuyuk porsi kecil untuk disantap bersama mi.
- Pilih jjajang untuk menikmati saus kacang hitam yang ringan dan mi bertekstur padat.
- Coba mi dingin ala Tiongkok dengan kuah dingin, saus kacang, dan mustard.
- Pilih layanan bawa pulang atau pesan antar jika ruang berkapasitas 16–20 orang ini penuh.
- Periksa jam buka sebelum berkunjung; restoran tutup pukul 20.20.
Detail
- 일산역
Jam buka
- Minggu
- 10:30–20:20
- Senin
- 10:30–20:20
- Selasa
- 10:30–20:20
- Rabu
- 10:30–20:20
- Kamis
- 10:30–20:20
- Jumat
- 10:30–20:20
- Sabtu
- 10:30–20:20