Green Spicy

Tentang

Restoran tteokbokki santai di Menara Sinheung yang menyajikan tteokbokki, lasagna, dan kentang goreng terong yang dibuat sesuai pesanan.

Terletak di lantai tujuh Menara Lotte Cinema tepat di sebelah Stasiun Sinheung, Green Spicy membalikkan ekspektasi sebelum gigitan pertama. Nama dan interior bistro kontemporer menyiratkan bar pasta Barat, namun inti dapur milik panci tteokbokki jeukseok (kue beras pedas yang dimasak di meja) yang mendidih. Ini berfungsi sebagai tempat singgah yang dapat diandalkan bagi para penonton film lokal, meninggalkan estetika snack bar tradisional yang sempit dan usang untuk ruang makan yang lapang dan santai. Fondasi di sini terletak pada pengendalian diri dan teknik. Dapur mengandalkan saus buatan sendiri dan kaldu yang dibuat dari awal, memanfaatkan pemanis alami daripada aditif buatan untuk menghasilkan kaldu yang menghindari rasa berat yang menyengat. Panci tiba sebagian sudah dimasak, mengurangi waktu tunggu yang lama di atas kompor meja. Di antara variasi—termasuk makanan laut, daging sapi, dan krim—tteokbokki daging sapi tipis (usamgyeop) menonjol. Kubis, bok choy, dan jamur enoki menghiasi panci bersama kue beras kenyal. Tingkat kepedasan berkisar dari ringan hingga ekstra pedas; standar medium meniru rasa Shin Ramyun, semakin kaya saat daging sapi yang berlapis mendidih dalam sup merah. Mi ramen ekstra tiba setengah matang daripada mentah, menjaga kaldu tetap mengkilap daripada bertepung. Green Spicy juga berbeda dari tempat snack biasa melalui sisi-sisi eklektiknya. Meja sering kali memadukan panci mendidih dengan lasagna panggang klasik, gorengan terong utuh yang digoreng dalam minyak (gaji-twigim), atau udang bawang putih yang disajikan di atas kentang goreng renyah. Karena porsi tteokbokki individu dapat dipesan sendiri, para pengunjung sering kali menyusun hidangan campuran antara makanan nyaman Italia dan makanan jalanan Korea. Pengunjung yang datang sebelum pukul 2 siang pada hari kerja mendapatkan porsi percobaan nasi goreng gratis, tetapi bahkan tanpa keuntungan makan siang, menggesek sisa pengurangan daging sapi yang dibakar melawan nasi yang hangus adalah satu-satunya cara yang tepat untuk menutup makan.

Menu

• Eggplant Fries가지튀김₩4.500
• Beef Brisket Tteokbokki우삼겹 떡볶이₩9.500
• Classic Lasagna클래식 라자냐₩9.000
• Instant Tteokbokki즉석 떡볶이₩7.000
• 소고기 떡볶이₩9.500
• Seafood Tteokbokki해물떡볶이₩9.500
• 크림 떡볶이₩9.000
• 알리오올리오 떡볶이₩9.000
• Green Salad그린 샐러드₩5.000
• Salad Pasta샐러드 파스타₩8.000
• Ricotta Cheese Salad리코타치즈 샐러드₩8.500

Detail

Stasiun terdekat

Stasiun Sinheung

Telepon

031-735-1219

Jam buka

Minggu

11:00–21:00

Senin

11:00–21:00

Selasa

11:00–21:00

Rabu

11:00–21:00

Kamis

—

Jumat

11:00–21:00

Sabtu

11:00–21:00

11:00-21:00 (Waktu istirahat 15:00-17:00, Pesanan terakhir 20:00). Tutup pada hari Kamis.