Momo Tendon
모모텐동
Tentang
Tempat tendon Jepang yang nyaman dekat Stasiun Suseo dikenal dengan mangkuk nasi tempura renyah yang dibuat sesuai pesanan dan donburi salmon yang diawetkan.
Hanya berjalan kaki sebentar dari Pintu Keluar 1 Stasiun Suseo, tersembunyi di dalam arcade komersial Apartemen Shindonga yang residensial, Momo Tendon menyajikan mangkuk tempura yang baru digoreng dalam suasana intim dengan banyak tempat duduk di konter. Dengan hanya tujuh kursi bar yang menghadap ke dapur terbuka dan beberapa meja untuk dua orang, toko ini cepat terisi oleh pekerja lokal dan pelancong yang mengejar kereta cepat. Kios digital mengelola daftar tunggu di luar, sementara terminal tablet individu menangani pesanan dan pembayaran di setiap kursi. Kesabaran adalah bagian dari pengalaman; setiap item dibalut dan digoreng sesuai pesanan. Momo Tendon yang menjadi andalan disajikan dengan dua udang, cumi, terong, labu manis, jamur, rumput laut, dan cabai shishito, semuanya diletakkan di atas nasi kukus dan onsen tamago yang dimasak lembut. Tamu mengangkat tempura ke piring pendamping untuk menjaga kerenyahannya, memecahkan telur ke dalam nasi yang dibumbui, dan mencampurkan tare rumah yang gurih ke seluruhnya. Untuk alternatif yang lebih mengenyangkan, Special Tendon menghiasi mangkuk dengan belut goreng yang mengesankan di samping asparagus renyah. Di semua variasi, adonan yang pucat dan berenda tetap renyah hingga gigitan terakhir tanpa menjadi berminyak. Selain mangkuk goreng, dapur juga menyajikan *yeoneo-jang deopbap* (mangkuk salmon yang diasinkan dengan kedelai) yang sangat populer, yang biasanya habis sebelum layanan malam. Irisan salmon yang lembut dan diawetkan disajikan dengan kuning telur, wasabi, dan kecambah lobak, yang dimaksudkan untuk dicampur ke dalam nasi hangat dan dibungkus dalam lembaran nori yang renyah. Untuk menyeimbangkan kekayaan makanan goreng dan ikan berlemak, setiap kursi dilengkapi dengan lobak acar yuzu yang segar, cabai acar, bumbu shichimi, garam pink, dan paket wasabi individu. Padukan mangkuk Anda dengan bir draft atau pilih pour kecil "pembersih palet"—segelas kecil yang menawarkan kesegaran yang cukup tanpa mengganggu sisa hari Anda. Tutup pada hari Minggu dan Senin, tempat perlindungan lingkungan ini membuat menunggu kereta Anda menjadi penundaan yang layak untuk dinikmati.
Menu
- Momo Tendon₩13.500
- Special Tendon₩21.000
- Soy-Marinated Salmon Rice Bowl₩17.000
- 스폐셜텐동₩21.000
- Mini Draft Beer₩2.000
- 연어장 (포장 불가)₩17.000
- 리틀모모₩12.500
- Shrimp Tendong₩15.000
- 인삼텐동₩19.000
- 바질토마토₩4.000
- 인삼튀김₩5.000
- 치킨가라아게 2pcs₩3.000
Tips lokal
- Mangkuk nasi salmon yang diawetkan (yeon-eo-jang deopbap) cenderung habis lebih awal di sore hari.
- Makanan dibuat sesuai pesanan setelah pembelian melalui tablet, jadi harapkan sedikit waktu memasak.
- Cocok dipadukan dengan bir draft mini 200ml yang murah (ipgashim maekju).
- Tempat duduk terbatas pada tempat duduk di konter dan meja kecil, menjadikannya bagus untuk pengunjung solo.
Detail
- Stasiun Suseo
Jam buka
- Minggu
- —
- Senin
- —
- Selasa
- 11:00–21:00
- Rabu
- 11:00–21:00
- Kamis
- 11:00–21:00
- Jumat
- 11:00–21:00
- Sabtu
- 11:00–15:00