Wondang Donkatsu

Tentang

Sebuah rumah potongan daging babi retro berusia 40 tahun dekat Pasar Wondang yang menyajikan tonkatsu gaya Korea klasik yang disiram dengan saus demiglace yang gurih.

Tersembunyi dekat Pasar Wondang di Goyang, Wondang Pork Cutlet adalah bagian dari kenangan lingkungan dengan sejarah lebih dari empat dekade. Ruang makannya memiliki suasana *nopo* yang sangat klasik, dipenuhi dengan tanda tangan selebriti, foto siaran, dan meja yang nyaman yang mengingatkan pada outing keluarga dari tahun 1980-an dan 1990-an. Para pengunjung yang tumbuh besar makan di sini masih kembali puluhan tahun kemudian untuk gaya *gyeong-yangsik* Korea-Barat yang tetap setia pada akarnya. Makanan yang tepat dimulai dengan sup rumah, semangkuk hangat yang nostalgis yang sebaiknya ditaburi sedikit lada hitam dari meja. Keramahan yang melimpah berarti pengisian ulang dengan senang hati ditawarkan, meskipun pelanggan tetap yang berpengalaman jarang mengambil tawaran itu untuk menyisakan ruang bagi hidangan utama yang besar. Bersamaan dengan sup, disajikan *kkakdugi* segar (kimchi lobak), renyah dan seimbang, memotong kekayaan yang mungkin ada. Potongan daging babi khas ini menampilkan potongan daging babi yang tipis dan lebar yang digoreng hingga renyah di luar, kemudian dibalut dengan demiglace cokelat manis dan gurih dari rumah. Disajikan dengan gaya tradisional yang dituangkan, mengubah kerenyahan menjadi kenyamanan yang kaya dan terendam saus. Piring ini dilengkapi dengan gaya retro dengan satu sendok nasi putih, salad kol yang dicincang, makaroni, dan acar. Mereka yang ingin mencicipi menu yang ketat dapat memesan Set Spesial, yang menyatukan potongan daging babi dengan potongan ikan rumah dan steak Salisbury (*hambak*). Dapur juga menyajikan piring potongan daging saja (*anju*) yang dirancang untuk dipadukan dengan botol soju di malam hari. Tanpa tempat parkir khusus di lokasi, berkendara memerlukan penggunaan tempat parkir umum terdekat, tetapi restoran ini terletak dalam jarak berjalan kaki yang mudah dari Stasiun Wondang di Jalur 3. Ini menawarkan potongan vintage yang tidak pretensius dan sangat akrab dari pengalaman bersantap yang dibangun di atas resep yang tidak berubah dan porsi yang teruji oleh waktu.

Menu

• Pork Cutlet돈까스₩11.000
• Fish Cutlet생선까스₩12.000
• Special Combo Plate스페샬정식₩13.000
• Hamburger Steak함박스테이크₩15.000
• 돈까스안주(대)₩24.000
• 생선까스안주(대)₩25.000

Detail

Stasiun terdekat

Stasiun Wondang

Telepon

031-964-8598

Jam buka

Minggu

11:00–21:00

Senin

11:00–21:00

Selasa

11:00–21:00

Rabu

11:00–21:00

Kamis

11:00–21:00

Jumat

11:00–21:00

Sabtu

11:00–21:00

11:00 - 21:00; Tutup setiap hari Selasa yang lain