Bong Sushi
봉스시
Tentang
Tempat sushi Jepang yang nyaman di lingkungan sekitar dekat Stasiun Sinjeongnegeori dengan dekorasi bunga sakura, set sushi yang melimpah, dan gulungan salmon besar.
Tersembunyi antara Stasiun Sinjeong dan Stasiun Sinjeongnegeori di Distrik Yangcheon, Bong Sushi adalah tempat favorit di lingkungan di mana penduduk setempat mampir untuk menikmati masakan Jepang yang sederhana dan dapat diandalkan. Di dalam, ruangannya intim dan dikelilingi oleh sentuhan kayu hangat, tempat duduk bar di meja, dan cabang bunga sakura tiruan yang bermekaran di langit-langit. Melalui dapur terbuka, Anda dapat melihat koki membentuk setiap nigiri sesuai pesanan, memberikan suasana ruang makan dengan ritme nyaman dan stabil dari sushi-ya lingkungan yang santai. Menu ini cocok untuk makan siang cepat sendirian maupun makan malam keluarga yang berlama-lama. Pengunjung siang hari sering memilih set makan siang, yang menggabungkan empat potong sushi dengan tempura renyah dan pilihan udon atau soba gandum. Untuk makanan yang lebih luas, set sushi disajikan di papan kayu panjang. Potongan nigiri—beragam dari ikan putih kenyal dan salmon mengkilap hingga tuna, udang rebus, dan potongan yang sedikit dibakar dengan saus manis—dipotong dengan ketebalan yang mencolok, memberikan kenikmatan yang substansial terhadap nasi yang dibumbui dengan baik. Selain platter nigiri klasik, restoran ini juga sangat dicari untuk gulungan sushi gaya Amerika-nya. Gulungan salmon khas digulung lebar dan diisi dengan melimpah, dilapisi dengan irisan ikan mentah yang lembut dan ditaburi telur ikan terbang yang meletus di dalam interior yang kaya dan lembut. Bersama dengan variasi gulungan lainnya seperti renyah dan udang, dapur menyajikan mangkuk udon kaya dashi, donkatsu, dan mangkuk nasi sashimi yang mengenyangkan. Sementara jam makan siang dan makan malam puncak sering menarik antrean singkat—dikelola oleh sistem tiket dan bangku di depan—perputaran tetap cepat. Sejumlah tempat parkir tersedia langsung di depan toko, meskipun transportasi umum dari Stasiun Sinjeongnegeori adalah rute yang paling mudah. Dengan harga yang terjangkau, kesegaran yang tinggi, dan pesona izakaya yang nyaman, Bong Sushi tetap menjadi salah satu tempat andalan di Sinjeong-dong.
Menu
- Assorted Sushi (10pcs)₩16.000
- Lunch Set₩12.000
- Salmon Roll₩16.000
- Special Assorted Sushi (12pcs)₩22.000
- Premium Special Sushi (14pcs)₩28.000
- Sushi Set₩18.000
- Tobiko Flying Fish Roe Roll₩14.000
- 쉬림프롤₩14.000
- 크런치롤₩12.000
- 알탕/돈까스₩10.000
- 회덮밥/참치회덮밥₩11.000
- Special Sashimi Rice Bowl₩13.000
Tips lokal
- Tempat parkir tersedia langsung di depan restoran, tetapi ruang sangat terbatas.
- Cobalah set makan siang yang penuh nilai yang menampilkan nigiri, tempura, dan pilihan mie.
- Sistem tiket nomor kertas tersedia untuk menunggu di luar.
- Pengunjung sendirian dapat duduk dengan nyaman di meja sushi terbuka.
Detail
- Stasiun Sinjeongnegeori
Jam buka
- Minggu
- 11:30–22:00
- Senin
- 11:30–22:00
- Selasa
- 11:30–22:00
- Rabu
- 11:30–22:00
- Kamis
- 11:30–22:00
- Jumat
- 11:30–22:00
- Sabtu
- 11:30–22:00