Hoyang Kkotschi
호양꼬치
Tentang
Sate domba berputar otomatis, terong manis-gurih, dan guobaorou di ruangan kecil bergaya Tiongkok dengan nuansa kayu.
Di Hoyang Kkotschi, sepiring sate domba berwarna merah cerah disajikan bersama alat pemanggang yang membaliknya untuk Anda. Ritual kecil ini membuat daging matang merata sambil Anda menunggu di meja; ruangannya sendiri mungil, dengan nuansa kayu hangat dan sentuhan bergaya Tiongkok. Tempat ini cocok untuk makan malam dan buka setiap hari pukul 17.15 hingga tengah malam, dekat Stasiun Namseong. Mulailah dengan sate domba segar (생양고기꼬치, ₩14.000 untuk 10 tusuk). Para pengulas memuji rasanya yang bersih, tanpa aroma prengus yang biasanya dikhawatirkan dari daging domba; jintan dan bumbu menambah harum saat bagian pinggirnya kecokelatan. Alat pemanggangnya akan memutar sate, tetapi tetap awasi agar tidak terlalu kering. Untuk disantap bersama, 가지볶음 (₩13.000) menyajikan terong berlapis saus tiram manis-gurih, dengan wortel dan bawang bombai yang renyah. 꿔바로우 (₩16.000) menawarkan tekstur renyah sekaligus kenyal, disajikan dengan saus asam-manis yang menurut para pengulas terasa lebih ringan dari perkiraan. Jika ingin pedas, 마라샹궈 tersedia seharga ₩16.000; pilihan penyeimbangnya adalah 온면, sup mi jagung yang dipuji sebagai penetral rasa, meski ulasan tentang kaldunya beragam. Ruangan kecil ini lebih cocok untuk beberapa teman atau makan bersama keluarga daripada rombongan besar. Antrean umum terjadi saat jam sibuk, meski laporan menyebutkan bahwa waktu tunggunya tidak selalu lama. Staf bisa kewalahan saat meja penuh, sehingga pesanan mungkin terlambat atau terlewat; catat pesanan Anda. Tidak tersedia tempat parkir, jadi datanglah dengan transportasi umum. Sate dan hidangan untuk berbagi memudahkan Anda menyusun hidangan untuk seluruh meja, tetapi jangan berharap suasana makan malam yang tenang dan lapang. Datanglah untuk menikmati dombanya, terongnya, atau perpaduan sate dan hidangan bergaya Tiongkok bersama teman. Perlu diperhatikan: pengunjung merasa ruangan bisa sangat panas, dan daging domba dapat terasa kering atau berminyak menjelang akhir santapan. Datang mendekati jam buka akan memperbesar peluang untuk memulai dengan suasana yang lebih tenang.
Menu
- 생양고기꼬치(10개)₩14.000
- Stir-fried Eggplant₩13.000
- 양념양고기꼬치(10개)₩14.000
- Guobaorou₩16.000
- 훠궈(샤브샤브 2~3인분)₩35.000
- 특 생갈비₩25.000
- 양갈비찜₩26.000
- Scorched Rice Soup₩18.000
- 두부피쌈채₩17.000
- 매운막창₩16.000
- Fish-fragrant Eggplant₩16.000
- Mala Xiangguo₩16.000
- Malatang₩16.000
- Chili Shrimp₩16.000
- 목이버섯배추₩13.000
- 양장피무침₩13.000
- 가정식 야채무침₩13.000
- Mapo Tofu₩12.000
- 즈란양고기볶음₩16.000
- 대파양고기볶음₩16.000
- 매운삼겹살볶음₩16.000
- 야채삼각₩14.000
- Stir-fried Gizzards₩13.000
- 소위볶음₩13.000
- Tomato And Egg Stir-fry₩13.000
- Dried Tofu With Chilli₩12.000
Tips lokal
- Datanglah sekitar pukul 17.15 agar lebih berpeluang menghindari jam sibuk.
- Pesan sate domba segar untuk dipanggang dengan alat yang berputar otomatis.
- Tambahkan 가지볶음 untuk hidangan sayur manis-gurih yang cocok disantap bersama.
- Gunakan transportasi umum; katalog mencantumkan bahwa tempat ini tidak menyediakan parkir.
Detail
- 남성역
Jam buka
- Minggu
- 17:15–00:00
- Senin
- 17:15–00:00
- Selasa
- 17:15–00:00
- Rabu
- 17:15–00:00
- Kamis
- 17:15–00:00
- Jumat
- 17:15–00:00
- Sabtu
- 17:15–00:00