Bulsangcha
불상차
Tentang
Restoran gopchang bergaya pub yang ramai dekat Stasiun Nowon dengan siaran olahraga langsung di layar besar, usus babi tumis, dan menu set.
Terletak di lantai dua dekat Stasiun Nowon, Bulsangcha mengubah pocha lingkungan menjadi pusat energi yang dirancang untuk penggemar olahraga dan keinginan larut malam. Interiornya bersinar di bawah pencahayaan merah yang dramatis, dikelilingi oleh jendela besar dari lantai ke langit-langit yang menghadap ke jalan yang ramai di bawah. Sebuah layar proyektor besar mendominasi ruang makan, menyiarkan pertandingan bisbol dan sepak bola secara langsung, sementara detail halus seperti bola bisbol yang ditandatangani dan memorabilia olahraga di meja menegaskan semangat hari pertandingan yang penuh energi di ruangan ini. Dapur mengkhususkan diri dalam tumisan pedas di atas piring besi yang datang sudah matang dan siap untuk dimakan. Pesanan dasar yang populer adalah set Gop-Mani, yang memadukan yachae-gopchang (usus kecil yang ditumis dengan sayuran) yang kenyal dengan al-gopchang, dipenuhi dengan mie kaca dan dilapisi dengan saus cabai yang pedas dan gurih. Para puris dapat melipat usus ke dalam daun perilla segar dengan irisan lobak acar dan saus celup yang tajam, bergantian dengan gigitan al-gopchang yang dipenuhi tulang odol atau dak-moksal (daging leher ayam) yang dipanggang. Untuk meredakan panas yang meningkat, set ini termasuk semangkuk telur kukus yang lembut dan kaya kaldu serta semangkuk nasi DIY yang diisi dengan telur ikan terbang, rumput laut, dan mayones, dibentuk dengan tangan menjadi gigitan gurih yang siap dimakan. Selain tumisan usus, dapur juga menyajikan makanan minum seperti hot pot usus babi pedas, kaki ayam tanpa tulang yang dibakar langsung, dan pancake kentang keju bacon yang renyah. Meja yang berjarak luas dengan mudah menampung pertemuan setelah kerja dan pesta menonton akhir pekan tanpa merasa sesak, sementara jam buka yang larut menjadikannya tempat yang dapat diandalkan untuk malam yang tidak terputus. Bulsangcha menangkap titik manis antara pub olahraga komunitas dan institusi makanan jalanan yang pedas.
Menu
- Gop-mani Set₩32.900
- Vegetable Gopchang₩12.900
- Al-Gopchang₩13.900
- Flying Fish Roe Rice Balls
- Steamed Egg
- Odol Al-Gopchang₩26.000
- Chicken Neck Meat₩14.000
- 돼지곱창전골(2인분)₩29.000
- 알곱창 볶음₩13.000
- 직화 닭발(무뼈, 튤립)₩17.900
- 국물 닭발 (통뼈, 마라튤립)₩18.900
- 오돌뼈&주먹밥₩17.900
Tips lokal
- Pesan sebelumnya melalui Naver untuk mendapatkan telur kukus gratis (gyeranjjim).
- Tempat yang bagus untuk menonton pertandingan bisbol atau sepak bola secara langsung di layar proyektor besar.
- Pesan set 'Gop-mani' untuk kombinasi seimbang antara gopchang sayuran, usus ekstra, bola nasi, dan telur kukus.
Detail
- Stasiun Nowon
Jam buka
- Minggu
- 16:00–01:30
- Senin
- 17:00–01:30
- Selasa
- 17:00–01:30
- Rabu
- 17:00–01:30
- Kamis
- 17:00–01:30
- Jumat
- 17:00–02:00
- Sabtu
- 16:00–02:00