망원동즉석우동 본점
Tentang
Udon dadakan khas Mangwon — mi ditarik saat dipesan, harga mengikuti pasar.
Mangwon-dong Jeukseok Udon, cabang aslinya, menjalankan formula mi khas kawasan pasar dalam bentuknya yang paling murni: jeukseok berarti dibuat langsung, dan udon di sini ditarik sesuai pesanan—mi dibuat saat Anda memintanya, bukan sebelumnya—dengan harga yang disesuaikan dengan daya beli para pekerja di Pasar Mangwon. Ini adalah jenis kedai yang kian langka: konter udon segar yang ditarik sesuai pesanan dulu menjadi bagian lazim dari fasilitas pasar, dan kedai-kedai yang bertahan mengandalkan sesuatu yang tak bisa ditiru mi produksi massal—kekenyalan dan ketidakteraturan adonan yang baru saja berbentuk gumpalan lima menit sebelumnya. Lokasinya dekat pasar menentukan ritmenya: paling ramai saat pengunjung berbelanja memadati kawasan, dan paling nikmat disantap di konter tanpa banyak seremoni. Pesan semangkuk udon dasar untuk merasakan keunggulan mi ini, tambahkan tempura jika hari Anda terasa layak dirayakan, lalu syukuri harganya. Mi segar, harga jujur: janji Mangwon.
Menu
- 즉석우동₩7.000
- 돈까스₩10.000
- 어묵우동₩8.000
- 어묵(1인분)₩7.000
Detail
Jam buka
- Minggu
- Tutup
- Senin
- 11:00–21:30
- Selasa
- 11:00–21:30
- Rabu
- 11:00–21:30
- Kamis
- 11:00–21:30
- Jumat
- 11:00–21:30
- Sabtu
- 11:00–21:30