Andong Silbi Dangsan Station Branch

Tentang

Tempat barbekyu daging sapi 24 jam yang ramai dekat Stasiun Dangsan yang mengkhususkan diri dalam iga sapi yang dipotong, disajikan dengan haejangguk gratis dan udang mentah dengan saus kedelai.

Hanya berjalan kaki singkat dari Exit 12 Stasiun Dangsan, Andong Silbi menyalurkan pesona sederhana dan hidup dari *silbi-jip* Korea klasik. Beroperasi sepanjang waktu kecuali untuk reset pagi yang singkat, tempat minum yang penuh energi ini menarik kerumunan konstan untuk daging sapi Hanwoo yang dipotong sendiri—dipotong langsung dari set iga utuh (*jjak-galbi*)—dan banyak keuntungan meja yang murah hati. Ruang makan ramai dengan perdagangan malam yang santai dan berisik, meskipun peminum siang memanfaatkan jendela pagi hingga sore ketika soju mengalir tanpa biaya. Bir draft Kirin tersedia untuk mengurangi panas dari bara arang. Setelah bara menyala, hidangan tiba dengan cepat: kimchi yang kuat dengan bawang putih, salad kentang renyah, salad bawang daun, saus celup individu, dan hidangan udang mentah yang dimarinasi dengan kedelai (*saewoo-jang*), yang sering dipanggang langsung di atas panggangan oleh pelanggan tetap. Potongan seperti sirloin yang dimarinasi bawang putih (*maneul deungsim*) dan jari iga sapi yang kaya (*galbisal*) dijual dalam porsi 100 gram, dikelilingi oleh jamur king oyster tebal yang menyerap asap arang. Meja yang cerdas memesan setidaknya empat porsi (400 gram) daging sapi, membuka pot gratis dari iga sapi rebus pedas (*maeun galbijim*). Untuk camilan minum yang segera, *yukhoe* Hanwoo yang dibumbui tiba dicampur dengan bawang daun dan minyak wijen. Salah satu fitur menonjol dari setiap pesanan adalah *haejang-guk* gratis. Disajikan mendidih panas dalam panci logam yang substansial daripada panci tanah liat yang sederhana, kaldu daging sapi dan sayuran ini sangat gurih dan diberi cukup panas untuk berfungsi sebagai teman minum yang berkelanjutan dan obat pencegah mabuk. Antara daging sapi yang dipotong oleh tukang daging, rebusan gratis, dan jadwal 24 jam, Andong Silbi memberikan malam yang tulus dan meriah yang dengan mudah membentang hingga pagi hari.

Menu

• Andong Beef Rib Meat안동 갈비살₩21.000
• Garlic Sirloin마늘 등심₩21.000
• Korean Beef Tartare한우육회₩19.000
• 한우안동갈비살₩19.000
• 문어숙회₩19.000
• 안동 소고기 해장국₩10.000
• Spicy Braised Beef Short Ribs매운소갈비찜₩25.000
• Korean Beef Yukhoe Sashimi한우육사시미₩19.000
• Pork Belly삼겹살₩17.000
• 과메기 (겨울특선)₩20.000
• 갓성비 점심세트₩10.000
• Korean Beef Tartare Bibimbap한우 육회비빔밥₩15.000

Detail

Stasiun terdekat

Stasiun Dangsan

Telepon

02-2676-2220

Jam buka

Minggu

00:00–23:00

Senin

00:00–23:00

Selasa

00:00–23:00

Rabu

00:00–23:00

Kamis

00:00–23:00

Jumat

00:00–23:00

Sabtu

00:00–23:00

Buka 24 jam setiap hari dengan waktu istirahat harian dari 06:00 hingga 10:00