Cheonan Restaurant

Tentang

Restoran baekban rumahan yang nyaman dan sudah lama berdiri di Yeouido yang menyajikan daging babi tumis pedas dan banchan yang sehat.

Terletak di dalam Gedung Gyeongdo di Yeongdeungpo, tepat di sebelah Hwamok Sundaeguk yang selalu antre, Cheonan Sikdang menawarkan pelarian ke dalam masakan Korea yang sederhana dan bergaya rumah. Dengan hanya tujuh meja, tempat yang nyaman dan sudah usang ini terutama melayani pekerja kantor yang mencari makanan yang sederhana daripada pertunjukan kuliner, mendapatkan pengakuan di acara makanan lokal seperti *Ttogan-jip*. Pengalaman bersantap bergantung pada hidangan pokok *baekban* (set meal) yang jujur. Pesanan khas adalah gochujang bulgogi, yang menampilkan irisan daging babi tumis dalam marinasi manis dan pedas dengan sedikit rasa char dari wajan. Favorit lainnya adalah ojingeo bokkeum (cumi tumis pedas), dimasak dengan bawang dan kubis untuk menghasilkan gigitan yang lembut dan kenyal dengan rasa panas yang seimbang. Yang membuat hidangan ini berhasil adalah kemurahan hati dari meja samping: setiap pesanan datang dengan mangkuk nasi putih hangat yang baru disajikan bersama banchan rumahan seperti kecambah kedelai yang dibumbui, gim panggang, sosis merah yang digoreng, dan daun kubis kukus yang dimaksudkan untuk membungkus suapan daging babi dan nasi. Semangkuk kaldu sundubu yang hangat menemani daging, memberikan tendangan yang menenangkan dan lembut di antara gigitan gurih. Pelanggan tetap jarang makan tanpa menambahkan gyeran-mari. Omelet gulung yang tebal dan rustic ini lebih mirip dengan pancake telur yang mengenyangkan—emas, lembut, dan tidak pretensius—berfungsi sebagai penyeimbang yang ideal untuk memotong bumbu kaya gochujang. Jjigae doenjang yang diinfus dengan kerang juga tersedia bagi mereka yang menginginkan sup yang asin dan gurih. Cheonan Sikdang tidak berpura-pura menjadi masakan tinggi. Sebaliknya, ia menyediakan gaya kenyamanan sehari-hari yang menghilang: hidangan hangat yang tidak terburu-buru disajikan di atas meja baja yang memberikan ketenangan yang nyata selama hari kerja yang sibuk di Yeouido.

Menu

• Spicy Stir-fried Pork고추장불고기₩10.000
• Rolled Omelet계란말이₩9.000
• Spicy Stir-fried Squid오징어볶음₩11.000
• Soybean Paste Stew된장찌개₩9.000
• 김치찌게백반₩8.000
• 된장찌게백반₩8.000
• Cheonggukjang Set Meal청국장백반₩8.000
• Sundubu Set Meal순두부백반₩8.000
• 열무보리밥₩8.000
• 오징어덮밥 (2인분이상)₩10.000
• Spicy Stir-fried Pork제육볶음₩20.000
• Fish Cake Soup오뎅탕₩15.000

Detail

Stasiun terdekat

Stasiun Saetgang

Jam buka

Minggu

—

Senin

10:30–21:00

Selasa

10:30–21:00

Rabu

10:30–21:00

Kamis

10:30–21:00

Jumat

10:30–21:00

Sabtu

10:30–15:00

Senin-Jumat 10:30-21:00 (Istirahat 16:00-17:00), Sabtu 10:30-15:00, Tutup Minggu