Myeongdong Kyoja

Tentang

Kalguksu (mi potong pisau) yang melegenda. Menunya sederhana, porsinya sangat besar.

Cabang utama Myeongdong Kyoja adalah institusi itu sendiri: kalguksu paling terkenal di Seoul, disajikan sejak tahun 1960-an dengan menu empat hidangan — mi potong pisau dalam kaldu ayam yang kaya rasa, mandu berisi penuh, bibim guksu, dan kongguksu saat musimnya — dalam porsi yang membangun reputasi legendaris tempat ini. Kimchi dengan cita rasa bawang putih yang kuat menjadi topik tersendiri di Korea: tajam, tak terlupakan, dan alasan mengapa teko air selalu tersedia di meja. Operasionalnya berjalan dengan kecepatan layaknya institusi — setiap hari pukul 10.30–21.00, tanpa jeda, tutup hanya pada hari libur nasional, dan antrean ditangani dengan pengalaman puluhan tahun. Kedalaman kaldunya dan tekstur mi yang kenyal membuat setiap penyebutan di buku panduan terasa pantas; mandu-nya juga layak mendapat sorotan. Pembayaran cepat, cepat mendapat tempat duduk, cepat disajikan: inilah cara Seoul menyajikan makanan dalam skala besar tanpa mengorbankan standar. Antrean terus bergerak; cobalah sekali demi pengalaman.

Menu

• Korean Dumplings₩13.000
• Knife-cut Noodles₩12.000
• Kalguksu칼국수₩12.000
• Mandu (Dumplings)만두₩13.000
• Cold Soy Milk Noodles₩13.000
• Bibim Guksu비빔국수₩12.000
• Kong Guksu콩국수₩13.000

Detail

Stasiun terdekat

명동역

Jam buka

Minggu

—

Senin

—

Selasa

—

Rabu

—

Kamis

—

Jumat

—

Sabtu

—

Setiap hari pukul 10.30–21.00 (pesanan terakhir pukul 20.30), tanpa jam istirahat, tutup hanya pada hari libur nasional