Bada Yangpun I Dongtaetang Bucheon Dodang Branch

Tentang

Restoran seafood Do-dang-dong yang luas dikenal dengan sup pollock pedas yang ditambahkan minari harum, dengan ruang untuk makan keluarga dan pertemuan kelompok.

Di Juha Gakjan, makanan cenderung berkumpul di sekitar satu panci besar. Sup dongtae-tang—sup pollock pedas—datang dengan tumpukan minari yang mencolok, yang aromanya segar dan rumput naik bersama uap. Pollock, telur ikan, dan milt membuat setiap sendok dan gigitan terasa substansial, sementara kaldu memberikan tendangan cabai yang menghangatkan tanpa mengalahkan kedalaman rasa yang bersih dan gurih. Celupkan sepotong ikan yang lembut ke dalam saus berbasis kedelai yang menyertainya, lalu kembali ke kaldu: ini adalah ritme yang memuaskan untuk hari yang dingin atau hujan, atau sekadar ketika makan siang membutuhkan sesuatu yang panas dan mengenyangkan. Ada ruang untuk bersantai di sini. Pengunjung menggambarkan area makan yang luas dan rapi dengan meja yang dapat digabungkan untuk kelompok yang lebih besar, memberikan restoran suasana santai dan praktis untuk makan keluarga atau makan malam dengan teman. Suasana di sini kasual daripada hening: panci yang mendidih, hidangan sampingan yang dibagikan, dan percakapan membuat kombinasi yang alami. Toilet dalam ruangan dan kursi tinggi termasuk di antara kenyamanan yang dicatat oleh pengunjung, dan stasiun swalayan memungkinkan tamu mengisi ulang banchan. Hidangan sampingan itu layak untuk disisihkan ruang. Laporan menyebutkan sayuran yang dibumbui dengan baik dan kimchi, termasuk kimchi daun bawang dan kimchi lobak muda; pilihan bervariasi dalam laporan, tetapi daya tariknya konsisten—gigitan asin dan asam di samping sup yang kaya dan pedas. Nasi menjadikan makanan ini sebagai penghentian yang dapat diandalkan dan penuh, sementara tambahan telur ikan atau milt dapat memperdalam campuran tekstur yang melimpah dalam panci. Dongtae-tang adalah alasan jelas untuk datang, tetapi menu melampaui itu. Pengunjung juga melaporkan memesan hot pot pollock, sup telur ikan, dan sup jeroan pollock, dengan pilihan seperti daging babi panggang, mie, dan sup lainnya untuk teman yang memiliki suasana hati berbeda. Namun, kesan terkuat dari tempat ini adalah semburan pertama uap beraroma minari di atas panci yang dibagikan: kaya, aromatik, dan dibuat untuk berlama-lama dengan mangkuk lainnya.

Menu

• Pollock Stew동태탕₩10.000
• Pollock Roe Stew알탕₩11.000
• Pollock Offal Stew동태 내장탕₩11.000
• Cold Arrowroot Noodles in Broth물 칡 냉면₩10.000
• Spicy Mixed Arrowroot Noodles비빔 칡 냉면₩10.000
• Pollock Hot Pot동태 전골
• Clear Cod Soup대구지리탕₩10.000
• Spicy Cod Soup대구탕₩10.000
• Pork Belly삼겹살₩14.000
• Kimchi Stew김치찌개₩9.000
• 황태만두
• Buckwheat Crepe Rolls메밀전병

Detail

Stasiun terdekat

Stasiun Chunui

Telepon

032-678-3391

Jam buka

Minggu

—

Senin

10:00–21:00

Selasa

10:00–21:00

Rabu

10:00–21:00

Kamis

10:00–21:00

Jumat

10:00–21:00

Sabtu

10:00–21:00

Senin–Sabtu 10:00–21:00; tutup setiap hari Minggu.