Eocheon Restaurant
어촌식당
Tentang
Restoran yang ramai di Sangdo-dong menyajikan ikan bakar yang melimpah dan makarel rebus dengan nasi pot hitam yang baru dibuat.
Terletak di sepanjang Sangdo-ro antara stasiun Sindaebangsamgeori dan Jangseungbaegi, Eochon Sikdang adalah tempat yang sederhana di lingkungan yang didedikasikan untuk pesta ikan rumahan yang menenangkan. Bebas dari hiasan yang trendi, ruang makan yang luas dan terang memiliki meja yang terpisah jauh yang dapat menampung lebih dari empat puluh tamu, menarik keluarga multi-generasi, pengunjung solo, dan penduduk setempat yang setia yang sering mengantri di depan selama jam makan puncak. Daya tarik utama di sini adalah keseimbangan antara ikan bakar yang renyah dan rebusan yang dalam. Memesan set ikan bakar (jeongsik)—tersedia untuk dua orang atau lebih—menyajikan gerakan khas dapur: di samping pilihan ikan Anda, meja dilengkapi dengan pot bersama godeungeo kimchi jorim (makarel rebus dengan kimchi tua). Kaldu asam dan pedasnya serta ikan yang lembut menyatu dalam setiap sendok, bertindak sebagai pelengkap kaya untuk hidangan bakar. Godeungeo gui disajikan dengan kulit yang kecokelatan dan renyah melindungi daging yang lezat, sementara imyeonsu gui (makarel Atka) menawarkan daging yang lembut dan halus, dan jogi gui (korvina kuning) disajikan dengan sempurna lembut. Di luar menu set, potongan besar galchi jorim (ikan belah rebus) direbus dalam saus manis dan pedas yang kental dengan kentang dan lobak. Pengunjung juga sering memesan guljeon renyah (kerang goreng tepung), yang menampilkan pusat yang plump dan asin. Setiap hidangan berpusat pada dolsot-bap batu panas yang mengepul dibuat dengan nasi hitam yang berkilau (heukmi-bap). Pengunjung mengambil butiran yang lembut ke dalam mangkuk samping, lalu menuangkan teh barley hangat ke dalam pot batu, membiarkan kerak yang terbakar melunak menjadi bubur nurungji yang gurih untuk menyelesaikan hidangan. Disertai dengan salad mentimun renyah, kimchi geotjeori segar, dan cabai berbumbu, tempat suci Dongjak ini menyajikan hidangan meja Korea yang jujur dan memuaskan yang membuat makan sehari-hari terasa terhubung dan menyegarkan.
Menu
- Mackerel Set₩15.000
- Atka Mackerel Set₩16.000
- Braised Cutlassfish₩15.000
- Grilled Yellow Croaker₩18.000
- Oyster Pancake (Small)₩13.000
- 고등어구이 (1인분)₩16.000
- 임연수구이 (1인분)₩18.000
- 굴밥₩12.000
- Oyster Soup With Rice₩12.000
- Fish Roe Rice Bowl₩12.000
- Braised Mackerel With Kimchi₩13.000
Tips lokal
- Menu set memerlukan minimal 2 pesanan dan termasuk sup kimchi makarel rebus gratis.
- Pesan set untuk nasi pot batu hitam; tuangkan teh barley untuk membuat sup nasi yang terbakar.
- Parkir di depan dapat menampung 6-8 mobil dengan parkir ganda, tetapi transportasi umum disarankan selama jam sibuk.
- Waktu makan puncak melihat daftar tunggu; datang sedikit sebelum atau setelah jam makan standar untuk menghindari antrian.
Detail
- Stasiun Sindaebangsamgeori
Jam buka
- Minggu
- 11:00–21:00
- Senin
- 11:00–21:00
- Selasa
- 11:00–21:00
- Rabu
- 11:00–21:00
- Kamis
- 11:00–21:00
- Jumat
- 11:00–21:00
- Sabtu
- 11:00–21:00