Juha Gakjan

Tentang

Sebuah pub makgeolli bergaya retro yang tersembunyi di lantai dua di Noryangjin, dikenal dengan pancake seafood tebal dan berbagai camilan minum Korea.

Di lantai dua, naik tangga sempit dan mudah terlewat dari jalan, Juha Gakjan adalah tempat minum yang nyaman dan bergaya lama yang dibangun di sekitar berbagai pancake Korea dan makgeolli. Ruangan ini bisa cepat penuh: pengunjung menggambarkan meja-meja yang cepat ramai, dengan beberapa orang menunggu atau berpaling. Datanglah siap untuk makan yang meriah dan dekat, bukan sudut yang tenang. Menu andalan 해물왕파전 adalah tempat yang alami untuk memulai. Hidangan ini datang tebal, dengan banyak daun bawang dan seafood untuk gigitan yang substansial dan kenyal; daun bawang yang dimasak memberikan rasa manis yang lembut. Celupkan ke dalam saus bawang dan kedelai, yang disoroti oleh salah satu pengunjung. Untuk pilihan yang lebih tajam dan lebih mengenyangkan, 김치왕부침 juga digambarkan sebagai tebal dan renyah, dengan cabai hijau cincang menambah sedikit rasa pedas. 삼겹치즈김치전 menyusun kimchi gurih, potongan daging babi, dan keju lembut yang kaya—pilihan yang memuaskan jika Anda ingin pancake Anda terasa seperti makanan. Ada lebih dari satu cara untuk mengisi meja. 감자전 dengan keju leleh, 도토리묵무침, dan 도토리묵사발 menawarkan kontras dalam tekstur dan suhu, sementara 멸치국수 atau 잔치국수 memberikan sentuhan hangat yang menenangkan. Satu kunjungan memadukan 삼겹치즈김치전 dengan 우도땅콩막걸리 manis; menu yang lebih luas juga mencakup berbagai set dan minuman, membuatnya mudah untuk membangun penyebaran bersama sesuai selera kelompok. Daya tariknya bukanlah makan yang lebih halus, melainkan rumah jeon lingkungan yang ramah: meja yang ramai, banchan kimchi dan bawang acar yang akrab, dan kesenangan memesan satu piring lagi untuk dibagikan. Jika Anda pergi pada jam sibuk, siapkan untuk menunggu—dan hati-hati langkah Anda di tangga sempit.