Myeongga Garden
명가가든
Tentang
Restoran bebek yang dikelola keluarga di Bucheon, terletak di bangunan seperti rumah dengan ruang pribadi dan hidangan pendamping yang melimpah. Dikenal karena bebek utuh yang dipanggang dalam tanah liat dan bebek panggang.
Di Juha Gakjan, makanan dirancang untuk dibagikan—dan untuk memberi waktu. Menu andalan restoran ini adalah bebek utuh yang perlu dipesan sebelumnya dan tiba siap untuk dipotong. Satu akun menggambarkan staf yang memotongnya di meja, membuat dagingnya mudah disajikan. Bebek ini cukup besar untuk menjadi hidangan keluarga sendiri, dengan daging yang lembut dan gurih di tengah sajian. Ada lebih dari satu cara untuk bersantai. Oryros menawarkan kontras yang lebih sederhana dan langsung: seorang pengunjung memuji rasa bersih dan kaya yang lembut, terutama dengan garam dan minyak wijen. Untuk sentuhan yang lebih lembut, Nurungji Baeksuk memadukan sup bebek dengan nasi yang terbakar di tepi; meja lain memilih Hanbang Baeksuk, melaporkan kaldu yang jernih tanpa catatan herbal yang terlalu kuat. Ini adalah hidangan yang mengenyangkan, dan spesialisasi restoran yang dimasak perlahan sebaiknya direncanakan sebelumnya daripada dibiarkan kebetulan. Suasana cocok untuk acara tersebut. Pengunjung menggambarkan eksterior seperti rumah dan interior berbasis ruangan, di mana kelompok keluarga dapat duduk bersama dan berbicara tanpa terdesak ke ruang makan terbuka. Ini terasa lebih seperti tempat berkumpul untuk makan panjang daripada berhenti cepat. Meja dipenuhi dengan hidangan kecil—akun menyebutkan pancake soba, agar-agar tepung akor, salad, sayuran berbumbu, dan kimchi—menambahkan catatan cerah, gurih, dan sedikit asam di samping bebek. Seorang pengunjung menyoroti pancake dan agar-agar; yang lain mengingat hidangan pendamping sebagai bagian yang kuat dari makanan. Untuk kunjungan pertama, bebek yang dipanggang dalam tanah liat adalah pesanan yang menentukan, sementara bebek panggang atau sup bergizi menjadi alternatif yang menyenangkan. Datanglah bersama keluarga atau teman, pesan sebelumnya untuk spesialisasi yang dimasak perlahan, dan sisakan ruang untuk sendok terakhir nasi dan kaldu.
Menu
- Clay-Baked Duck₩85.000
- Duck Roast₩75.000
- Herbal Duck Baeksuk₩85.000
- Scorched-rice Baeksuk₩82.000
- Lacquer-tree Duck₩82.000
- Chicken With Lacquer Tree₩82.000
- 오리훈제₩75.000
- 오리불고기₩75.000
- Duck Soup₩75.000
- Spicy Braised Chicken₩75.000
Tips lokal
- Telepon sebelumnya untuk memesan, terutama untuk bebek panggang tanah liat atau baeksuk, yang memerlukan persiapan sebelumnya.
- Tempat parkir tersedia di restoran.
- Stasiun Kompleks Olahraga Bucheon dekat, tetapi jarak berjalan kaki dianggap agak jauh.
Detail
- Stasiun Kompleks Olahraga Bucheon
Jam buka
- Minggu
- 12:30–22:00
- Senin
- 12:30–22:00
- Selasa
- 12:30–22:00
- Rabu
- 12:30–22:00
- Kamis
- 12:30–22:00
- Jumat
- 12:30–22:00
- Sabtu
- 12:30–22:00