Yukdaejang Geumcheon Siheung Branch

Tentang

Restoran sup daging pedas yang mengenyangkan di Siheung-dong, menyajikan yukgaejang klasik dan sup mie daging pedas dengan kaldu yang kaya.

Terletak di lantai dua di atas Paik’s Coffee dekat Siheung Sageori, Yukdaejang Geumcheon Siheung menawarkan tempat perlindungan yang sederhana dan nyaman yang berfokus pada mangkuk *yukgaejang* yang mengenyangkan. Sebuah perjalanan dengan lift membuka ke ruang makan yang terang dan cukup luas yang diatur dengan sekitar sembilan meja, menjaga suasana tetap terbuka dan tidak berantakan bahkan saat pengunjung dari lingkungan datang selama waktu makan siang. Dapur berfokus pada sup daging pedas yang sangat gurih, dilapisi dengan manisnya bawang hijau yang direbus. Sementara sup klasik secara alami dipadukan dengan nasi kukus, para pecinta mie dihadapkan pada pilihan penting antara *yukkalmyeon* standar—disiapkan dengan mie goreng kering—dan *saeng-yukkalmyeon*, yang menampilkan mie potong pisau yang segar dan kenyal. Memilih mie segar mengubah mangkuk: pati dengan lembut mengentalkan kaldu merah yang menyala, mengubahnya menjadi saus kental dan lembut yang melekat keras pada setiap helai. Kaldu memberikan kehangatan yang memuaskan dan pedas tanpa mengalahkan lidah, seimbang dengan banyaknya aroma bawang daun yang direbus di dalamnya. Untuk pelanggan yang paling lapar, rutinitas standar adalah menarik mie kenyal dari mangkuk terlebih dahulu, lalu menuangkan mangkuk nasi putih langsung ke dalam kaldu yang tersisa. Terendam dengan kaldu daging yang terkonsentrasi, setiap sendok menyajikan kekuatan mengenyangkan dari *gukbap* Korea klasik. Beroperasi dari pagi hingga malam dengan opsi bawa pulang dan pengantaran, tempat ini menyajikan mangkuk yang dapat diandalkan dan menghangatkan perut yang dibangun untuk istirahat makan siang rutin dan makan malam tenang di lingkungan sekitar.

Menu

• Yukgaejang Fresh Noodle Soup생육칼면₩12.000
• 대장 소갈비찜
• 육즙가득한 만두
• Old-style Traditional Yukgaejang옛날전통육개장
• Beef Brisket Yukgaejang차돌육개장
• Army Stew Yukgaejang부대육개장
• Dak Gaejang닭개장
• Extra Spicy Beef Soup불육개장
• Soft Tofu Yukgaejang순두부육개장
• 양지설렁탕
• Rice Cake And Dumpling Soup사골떡만두국

Jam buka

Minggu

—

Senin

10:00–22:00

Selasa

10:00–22:00

Rabu

10:00–22:00

Kamis

10:00–22:00

Jumat

10:00–22:00

Sabtu

10:00–22:00

Senin-Sabtu 10:00-22:00 (Pesanan terakhir 21:00). Tutup pada hari Minggu.