
Sarangbang Kalguksu
사랑방칼국
Tentang
Nopo (kedai legendaris) berusia 50 tahun yang menyajikan dakbaeksuk (ayam rebus) yang menghangatkan hati dan kalguksu (mi potong tangan), dengan reputasi Michelin Blue Ribbon. Menunya minim, kedalaman rasanya maksimal.
Sarangbang Kalguksu: Tradisi Lima Puluh Tahun di Euljiro Terletak dekat Euljiro 3-ga, Sarangbang Kalguksu telah menyajikan hidangan Korea sederhana yang menghibur sejak 1968. Menunya berfokus pada dua spesialisasi saja: 'baeksuk baekban', ayam empuk disajikan dalam kaldu bening kaya bawang putih dengan nasi dan kimchi, dan 'kalguksu potong tangan' dalam kaldu ayam-dan-teri yang gurih. Dengan interior sederhana bergaya lama dan layanan efisien, restoran ini telah menjadi institusi lokal tercinta. Tempat yang bagus untuk merasakan comfort food tradisional Korea di jantung Euljiro.
Detail
- Euljiro 3-ga station
Jam buka
- Minggu
- 10:00–16:00
- Senin
- 10:00–21:40
- Selasa
- 10:00–21:40
- Rabu
- 10:00–21:40
- Kamis
- 10:00–21:40
- Jumat
- 10:00–21:40
- Sabtu
- 10:00–21:00