Gamasot Sundae Gukbap Ssangmun Branch
가마솥순대국밥 쌍문점
Tentang
Restoran sup sosis darah Korea dekat Stasiun Ssangmun, menyajikan sup yang mengenyangkan bersama dengan piring kukus mini dari daging babi, sundae, dan tauge.
Di Juha Gakjan, daya tariknya bukan hanya semangkuk sundae-gukbap yang panas, tetapi pilihan kaldu dan opsi untuk membuat makan siang lebih lengkap. Para pengunjung menggambarkan kaldu tulang sapi yang kaya dan kental di samping versi yang lebih jernih berbasis brisket; ada juga sup pedas bagi mereka yang menginginkan lebih dari sekadar kehangatan lembut. Mangkok standar datang dengan jumlah daging yang substansial, menurut salah satu pengunjung, dan nasi dapat diaduk untuk menangkap kaldu. Untuk makanan dengan lebih banyak tekstur, pertimbangkan set yang memadukan sup dengan pyeonbaek-jjim, piring kecil daging babi yang dikukus, sundae, dan tauge. Salah satu laporan juga menyebutkan jamur. Daging babi dipotong tipis, sementara tauge menambah rasa renyah; pengunjung lain menemukan porsi yang modest untuk harganya, jadi piring ini mungkin lebih menarik sebagai pendamping sup daripada sebagai pusat perhatian. Kimchi dan kkakdugi membawa rasa tajam yang akrab, dengan stasiun layanan mandiri untuk sisi tambahan dan, dalam satu laporan, cabai hijau, bawang, bawang putih, dan ssamjang. Ruangnya digambarkan bersih, luas, dan diatur dengan cukup ruang antara meja untuk membuat makan yang santai mungkin. Ulasan menyebutkan pengunjung solo serta keluarga dan kelompok, memberikan tempat ini suasana sehari-hari yang praktis daripada suasana ruang makan yang tenang. Pemesanan ditangani secara digital, dan stasiun sisi layanan mandiri membuat makanan mudah disesuaikan dengan selera Anda. Jika Anda lebih suka kaldu yang lebih ringan, opsi brisket menawarkan perubahan dari mangkuk yang biasanya keruh dan mengenyangkan; untuk gaya yang lebih kaya dan akrab, pilih sup tulang sapi. Versi pedas memberikan sentuhan merah yang lebih berani tanpa meninggalkan kedalaman gurih kaldu, menurut salah satu pengunjung. Bagaimanapun, ini adalah tempat untuk bersantai dengan sup, nasi, dan kimchi tajam—atau menambahkan piring kukus ketika satu mangkuk tidak terasa cukup.
Menu
- Cypress-steamed platter₩6.000
- Cypress-steamed platter + sundae soup set₩14.000
- Beef-bone sundae soup with rice₩9.000
- Spicy sundae soup with rice₩10.000
- Spicy Pork Gukbap₩11.000
- Beef Bone Broth Sundae Soup₩9.000
- 양지순대국₩9.000
- Spicy Sundae-guk₩10.000
- 순대소곱창전골(중)₩37.000
- 오향편육₩9.000
- 수육한접시₩18.000
- 삼색순대₩15.000
Tips lokal
- Pilih antara kaldu tulang sapi dan brisket untuk sup, menurut laporan pengunjung.
- Kimchi dan hidangan sampingan lainnya tersedia di stasiun layanan mandiri.
- Seorang pengunjung melaporkan parkir gratis di tempat parkir toko Topten; konfirmasi ketersediaan sebelum berkunjung.
Detail
- Ssangmun Station
Jam buka
- Minggu
- 10:00–22:00
- Senin
- 10:00–22:00
- Selasa
- 10:00–22:00
- Rabu
- 10:00–22:00
- Kamis
- 10:00–22:00
- Jumat
- 10:00–22:00
- Sabtu
- 10:00–22:00