Churami Yeoksam Branch
츄라우미 역삼본점
Tentang
Sebuah izakaya mewah dekat Stasiun Yeoksam dengan interior terinspirasi laut dalam yang moody dan ruang pribadi untuk hingga 12 tamu.
Terletak di lantai dua sebuah gedung antara stasiun Yeoksam dan Seolleung, Churaumi terinspirasi oleh akuarium terkenal di Okinawa, menciptakan pelarian yang bercita rasa laut dan seperti mimpi di tengah kesibukan Gangnam. Izakaya ini mengusung estetika yang redup dan moody dengan pencahayaan bertema laut yang segera mengubah suasana malam. Rencana lantai yang luas menyeimbangkan meja makan yang berjauhan dengan ruang makan pribadi—menampung hingga 12 tamu dan dilengkapi dengan speaker khusus—menjadikannya tujuan favorit untuk kencan buta, makan malam klien, dan perayaan yang tertutup. Menu yang luas berfungsi sebagai salon makan penuh daripada tempat minum standar, dimulai dengan sajian teh dingin yang dipikirkan dengan baik, bukan air biasa, disertai dengan lauk acar yang gurih. Pilihan mentah menyoroti kesegaran yang murni, terutama platter sashimi campuran yang memadukan potongan ikan mentah yang mengkilap dengan gigitan hati ikan monkfish (*ankimo*), bersama dengan piring dingin kreatif seperti sashimi yang dicampur dengan telur ikan pollack yang dibumbui. Panci hangat yang mendidih mendominasi pesanan meja, dipimpin oleh nabe tomat seafood pedas. Dipenuhi dengan tomat segar, cumi, udang gemuk, sayuran, dan keju leleh, kaldu ini memberikan sensasi nyaman yang biasanya diperpanjang dengan tambahan udon atau mie Cina. Dari bagian panas dapur, set yakitori yang ditusuk dan kroket krim kepiting emas menunjukkan teknik yang dapat diandalkan, sementara mero-gui (ikan gigi bakar) disajikan dalam porsi besar dengan kulit yang renyah dan daging yang lembut dan berlemak. Hidangan yang cenderung Barat seperti steak ayam krim semakin memperluas cakupan. Makanan penutup jarang terabaikan di sini, berkat motchiri dofu rumah. Dibuat dari pati akar panah dan krim segar, puding dengan tekstur kue beras yang padat ini memberikan kenikmatan elastis di bawah glasir karamel manis dan gurih—sering kali disajikan sebagai hidangan pembuka yang mengakhiri malam yang dipenuhi dengan bir draft dan soju.
Menu
- Spicy Seafood Tomato Nabe
- Mochiri Dofu
- 특사시미₩140.000
- 츄라우미 모듬사시미₩75.000
- 모리아와세₩48.000
- Cheese Plate₩30.000
- 모듬꼬치10종₩32.000
Tips lokal
- Ruang makan pribadi dapat menampung hingga 12 orang dan dikenakan biaya ruangan sebesar 20.000 KRW.
- Pesan nabe tomat seafood pedas dan tambahkan mie untuk membuatnya lebih mengenyangkan.
- Tempatkan pesanan dengan nyaman melalui tablet di setiap meja.
- Tempat populer untuk kencan buta, makan malam tim, dan pertemuan.
Detail
- Stasiun Yeoksam
Jam buka
- Minggu
- 17:00–03:00
- Senin
- 17:00–03:00
- Selasa
- 17:00–03:00
- Rabu
- 17:00–03:00
- Kamis
- 17:00–03:00
- Jumat
- 17:00–03:00
- Sabtu
- 17:00–03:00