
Geum Yong
금용
Tentang
Restoran Cina santai di lingkungan sekitar Stasiun Seonjeongreung yang dikenal dengan spesial makan siang harian, mie klasik, dan piring kombinasi.
Beberapa menit berjalan kaki dari Stasiun Seonjeongneung di Gangnam, Geumyong beroperasi sebagai restoran Cina lingkungan yang khas yang disesuaikan dengan ritme siang hari para pekerja kantor lokal. Bersih, tidak pretensius, dan ramah untuk pengunjung solo, kelompok, dan pesanan bawa pulang, ruang makan menawarkan kenyamanan yang sederhana dan dapat diandalkan yang mendefinisikan budaya makan siang sehari-hari di Seoul. Meja disiapkan dengan banchan standar di samping kimchi, langsung memenuhi kebiasaan kerumunan pekerja. Dapur mengelola menu yang luas yang mencakup klasik mie, tumisan, dan piring nasi, tetapi pelanggan makan siang reguler pada hari kerja sering fokus pada spesial harian dan hidangan kombinasi. Untuk pengunjung yang ragu, mangkuk terpisah seperti tangjjamyeon memadukan daging babi manis-asam yang renyah dengan porsi besar mie kacang hitam, memungkinkan Anda mencicipi daging goreng tanpa harus berkomitmen pada piring berbagi penuh. Jjajangmyeon standar dibangun di atas mie kenyal yang dicampur dalam saus kacang hitam yang bersih dan gurih yang dipenuhi dengan daging babi yang dipotong dadu dan banyak bawang yang lembut. Piring nasi yang gurih, termasuk hidangan tumis yang kaya jamur seperti Geumyong teukbap yang terkenal, disajikan bersama mangkuk kaldu jjamppong pedas. Ketika cuaca lebih hangat, dapur beralih ke spesial musiman yang menyegarkan, menyajikan naengjjamppong—sup mie dingin yang memberikan panas pedas yang tajam untuk mengatasi kelembapan musim panas. Nilai adalah pusat dari pengikut restoran di lingkungan tersebut, diperkuat oleh piring nasi diskon yang berputar pada hari kerja yang menampilkan pilihan seperti samseon bokkeumbap pada hari Senin dan mapo tofu pada hari Kamis. Makanan diakhiri dengan sentuhan kecil yang nostalgis yang khas dari tempat-tempat lokal klasik: sebotol minuman yogurt manis yang dingin dan tertutup foil yang diberikan sebagai pencuci mulut. Geumyong tidak berusaha untuk menciptakan kembali masakan Cina-Korea; sebaliknya, ia memberikan eksekusi yang konsisten, porsi yang solid, dan makan cepat yang membuat para profesional di sekitar kembali sepanjang minggu kerja.
Menu
- Tangsuyuk Set₩13.000
- Tangjjamyeon (Sweet & Sour Pork + Jajangmyeon Combo)₩11.000
- Geumyong House Special Rice Bowl₩10.000
- Old-fashioned Jajangmyeon₩8.000
- Jjamppong₩9.000
- Sweet And Sour Pork₩25.000
- Udon₩8.000
- Ganjjajang₩8.000
- Ulmyeon₩8.000
- Platter Jajangmyeon₩9.000
- Gisumyeon (Shredded Chicken Noodles)₩9.000
- Seafood Gan-jjajang₩9.000
Tips lokal
- Cek hidangan nasi spesial harian yang didiskon pada hari kerja.
- Pilihan kombinasi setengah-setengah seperti tangjjamyeon adalah pilihan makan siang yang populer.
- Minuman yogurt gratis sering disajikan sebagai penutup manis untuk makanan.
Detail
- Stasiun Seonjeongreung
Jam buka
- Minggu
- 10:30–20:00
- Senin
- —
- Selasa
- 10:30–20:00
- Rabu
- 10:30–20:00
- Kamis
- 10:30–20:00
- Jumat
- 10:30–20:00
- Sabtu
- 10:30–20:00