
Oto Gimbap Jung-gu Branch
오토김밥 중구점
Tentang
Tempat populer untuk dibawa pulang dan pengantaran dekat Balai Kota yang terkenal dengan gimbap segar dipadukan dengan potongan ayam goreng berlapis gula yang renyah.
Terletak di tingkat bawah kompleks Lotte Castle dekat Balai Kota dan Seodaemun, Otto Gimbap Jung-gu menyediakan jalur kehidupan yang dapat diandalkan untuk pekerja kantor di sekitarnya pada hari kerja. Sementara sebagian besar tempat bunsik tradisional memadukan gulungan nasi rumput laut dengan tteokbokki atau sundae, dapur ini telah membangun pengikut setia di sekitar duo yang berbeda: gulungan yang padat dipadukan dengan dakgangjeong yang berlapis gula. Kombinasi khas tiba dalam kotak combo terpisah, mengubah makan siang cepat menjadi makanan seimbang. Gulungan itu sendiri cukup besar, diisi dengan sayuran mentah daripada pengisi. Gimbap gochu-naegi (wasabi) yang menonjol melapisi mentimun renyah, selada romaine, lobak kuning acar, kue ikan, dan pita telur, dipotong dengan serangan wasabi yang membersihkan sinus yang dapat dicelupkan ke dalam kecap untuk menambah rasa asin. Untuk gigitan yang lebih kaya, gimbap spam mengemas potongan daging tebal dan gurih yang seimbang dengan potongan mentimun yang menyegarkan dan telur berbulu, menjaga setiap suapan tetap luar biasa tidak berminyak. Sama pentingnya adalah ayamnya. Dakgangjeong Otto melewatkan potongan daging gelap dan berlemak demi daging dada yang ramping, digoreng hingga renyah dan dilapisi dengan lapisan manis dan lengket yang menangkap cahaya. Dapur menyebarkan cabai cheongyang yang baru diiris langsung di atas nugget; panas tajam dari cabai memotong melalui lapisan manis, mengatur ulang rasa di antara gigitan gulungan nasi. Operasi berjalan cepat dari pagi hari, dengan aliran terus-menerus dari pesanan kios swalayan dan pengemudi pengantaran yang mengalir melalui pintu. Sementara etalase yang sederhana mengakomodasi gigitan cepat, tempat ini berkembang terutama sebagai pusat pengantaran dan bawa pulang. Pekerja kantor di dekatnya secara rutin memesan piring untuk makan siang tim, memadukan set dengan cup ramyeon dari toko serba ada pada hari-hari dingin, atau mengemas kotak combo yang kokoh untuk piknik musim semi di sepanjang aliran Cheonggyecheon.
Menu
- Wasabi Gimbap₩6.500
- Wasabi Gimbap & Dakgangjeong Combo₩12.000
- Dakgangjeong (Sweet & Crispy Fried Chicken)₩9.000
- 고추냉이콤비₩11.000
- Spam Gimbap₩6.000
- Otto Kimbap₩6.000
- Vegan Kimbap₩7.000
- 스팸콤비₩11.000
- 오토콤비₩11.000
- 명란마요 오니기리₩4.000
Tips lokal
- Pesan melalui kios swalayan saat makan di tempat atau mengambil.
- Cobalah set combo yang memadukan gimbap dengan dakgangjeong yang manis dan renyah.
- Padukan cabai hijau pedas dengan ayam goreng untuk memotong rasa manis.
Detail
- Stasiun Balai Kota
Jam buka
- Minggu
- —
- Senin
- 08:00–20:30
- Selasa
- 08:00–20:30
- Rabu
- 08:00–20:30
- Kamis
- 08:00–20:30
- Jumat
- 08:00–20:30
- Sabtu
- 08:00–20:30