어글리베이커리
Tentang
Toko roti 'jelek' di Gongdeok — bentuknya sengaja tak beraturan, dan ludes sebelum tengah hari.
Ugly Bakery menjadikan ketidaksempurnaan sebagai senjata di Gongdeok: aneka roti dan kue yang sengaja dibuat berantakan—estetika inilah identitas mereknya—ludes sebelum tengah hari meski antrean akhir pekan bisa mencapai 40 menit. Pesanan andalannya, menurut dokumentasi, adalah roti Mammoth (맘모스) dan roti krim. Konsep khusus bawa pulang mempertegas sensasi ziarah kuliner: datang sebelum tengah hari atau terima kekalahan, dan bawa tas pendingin untuk perjalanan pulang agar produk berbahan krim tetap terjaga—saran dari pihak toko untuk produk yang memang tak dirancang dengan kompromi demi kemudahan dibawa. Buka Rabu–Minggu pukul 12.00–21.00; tutup Senin–Selasa. Gagasan sengaja tampil jelek ini membalik cara memberi sinyal mutu: rotinya terlalu sibuk menjadi sempurna hingga tak sempat terlihat cantik, di tengah budaya toko roti yang justru terobsesi pada tampilan. Berada di sekitar Stasiun Gongdeok. Bentuknya berantakan, ludes, dan luput bagi yang datang tepat waktu: itulah kenyataan buruknya, setiap hari.
Menu
- mammoth bread₩6.700
- cream bread₩3.800
- red bean butter toast₩4.500
- castella sponge cake₩3.800
Tips lokal
- Datang sebelum tengah hari saat akhir pekan—produk cepat ludes meski antrean bisa mencapai 40 menit
- Pesan roti Mammoth (맘모스) dan roti krim, menu andalannya
- Hanya untuk dibawa pulang; bawa tas pendingin agar produk berbahan krim tetap terjaga selama perjalanan
Detail
- 공덕역
Jam buka
- Minggu
- 12:00–20:00
- Senin
- Tutup
- Selasa
- Tutup
- Rabu
- 12:00–20:00
- Kamis
- 12:00–20:00
- Jumat
- 12:00–20:00
- Sabtu
- 12:00–20:00