연희동칼국수 본점
Tentang
Kedai kalguksu di lingkungan sekitar, mi potong tangan tersedia dalam dua ukuran porsi.
Yeonhui-dong Kalguksu, lokasi aslinya, mengerjakan rumah mi lingkungan dalam bentuk termurninya: mi gandum potong tangan dalam kaldu, ditawarkan dalam tepat dua keputusan — biasa atau besar. Kalguksu menurut definisi dipotong pisau, dan mi buatan tangan adalah seluruh argumennya: tepi tak beraturan yang menangkap kaldu, kekenyalan yang tak tertandingi ekstrusi mesin, kenyamanan semangkuk penuh. Menu sependek ini adalah pernyataan percaya diri; rumah kalguksu yang bertahan puluhan tahun di Seoul residensial bertahan hanya dengan kaldu dan mi. Buka jam 11 siang menetapkan ritme alaminya sebagai institusi makan siang. Pesan yang besar kalau lapar — selisih harganya selalu kecil — dan harapkan kimchi meja yang nyaris sepenting supnya. Inilah mangkuk yang dipilih di hari Yeonhui yang dingin atau hujan.
Menu
- Boiled Beef Slices₩30.000
- 칼국수 (보통)₩12.000
- 칼국수 (대)₩14.000
Detail
Jam buka
- Minggu
- 11:00–21:00
- Senin
- —
- Selasa
- 11:00–21:00
- Rabu
- 11:00–21:00
- Kamis
- 11:00–21:00
- Jumat
- 11:00–21:00
- Sabtu
- 11:00–21:00