꿀돼지집
Tentang
Panggangan babi seharga 15.000 won per 170 g — pipi babi hitam Jeju atau samcan beku cepat, dengan sundubu (sup tahu lembut) seharga 6.000 won sebagai pendamping.
Kkuldwaeji-jip — 'Rumah Babi Madu' — adalah panggangan Yeonnam-dong yang menjalankan dua potongan sangat spesifik seharga 15.000 won per 170 gram: kkodeul-sal babi hitam Jeju, daging pipi kenyal-renyah yang dihargai karena teksturnya, dan perut babi beku kilat rumah ini, didinginkan keras agar teriris bersih dan garing merata di panggangan. Kedua pilihan adalah pernyataan teknik — kkodeulsal adalah potongan penikmat dengan gigitan yang tak tertandingi perut biasa, dan pembekuan cepat adalah trik lama rumah panggang untuk searing lebih baik. Sundubu-jjigae 6.000 won adalah pendamping yang benar, sup tahu lembut melawan babi gosong. Buka sampai tengah malam, melayani sirkuit daging-lalu-minum-lagi Yeonnam. Pesan satu porsi tiap potongan dan selesaikan pertanyaan pipi-versus-perut dengan soju — begitulah pertanyaan ini memang dimaksudkan diselesaikan.
Menu
- 제주흑돼지꼬들살 (170g)₩15.000
- 꿀돼지급랭삼겹 (170g)₩15.000
- Soft Tofu Stew₩6.000
- 생오겹살 (170g)₩17.000
- 급랭꽃목살 (170g)₩15.000
- Freshwater Snail Doenjang Stew₩5.000
- Cold Broth Noodles₩7.000
- Spicy Cold Noodles₩7.000
Detail
Jam buka
- Minggu
- 15:00–23:59
- Senin
- 15:00–23:59
- Selasa
- 15:00–23:59
- Rabu
- 15:00–23:59
- Kamis
- 15:00–23:59
- Jumat
- 15:00–23:59
- Sabtu
- 15:00–23:59