
Off Bake Room
오프베이크룸
Tentang
Toko roti takeout yang nyaman di lantai 3 dekat Stasiun Moran yang mengkhususkan diri dalam kue krim buah segar, roti mochi kenyal, dan kue kering.
Tersembunyi di lantai tiga sebuah gedung komersial yang tidak mencolok dekat Stasiun Moran, Off Bake Room adalah studio kue takeaway yang tenang yang beroperasi hanya tiga hari seminggu, dari Kamis hingga Sabtu. Tanpa tanda luar yang mencolok, tempat ini mengandalkan spanduk sederhana di tingkat jalan untuk memandu pencari makanan penutup ke workshop-nya, di mana berbagai kue yang dipanggang menunggu. Ruang ini sepenuhnya didedikasikan untuk produksi dan pengambilan, tanpa tempat duduk yang terlihat. Sebagai gantinya, pengunjung datang untuk kue perayaan yang dipesan sebelumnya dan berbagai camilan sehari-hari yang berganti-ganti. Kue spons berlapis yang terbuat dari 100% krim susu segar yang berasal dari hewan menjadi spesialisasi utama; variasi musiman termasuk kue stroberi utuh—sering dipesan sebagai mini tier tinggi yang diamankan di dalam kotak putih minimalis—bersama dengan versi musim panas yang diisi dengan melon atau anggur shine muscat. Irisan tersedia langsung dari tampilan, ditemani dengan lilin ulang tahun novelty berbentuk botol soju, hati, dan putaran warna-warni. Selain kue berlapis, toko roti ini mencakup spektrum luas kue dan kue kering. Salah satu favorit yang menonjol adalah roti mochi kenyal (jjondeuk-mozzi-bbang), yang muncul dalam variasi polos klasik serta profil rasa yang menyenangkan seperti blueberry, cokelat, dan isian terinspirasi cokelat Dubai. Meja juga menyajikan puding pisang individu yang diisi dengan buah segar dan kue telur, tart telur yang renyah, flan telur, remah padat, dan scone yang bervariasi dari polos gourmet hingga buah ara kering. Roti garam (sogeum-ppang) tetap menjadi makanan pokok, ditawarkan dalam bentuk mentega standar serta variasi yang dibelah dan diisi dengan krim susu, cokelat, atau kacang merah manis dan mentega. Dengan jam buka mingguan yang terbatas dan ukuran studio yang intim, Off Bake Room beroperasi sebagai tempat khusus bagi penduduk Seongnam yang mencari kue buah utuh untuk perayaan atau sekotak cepat kue segar untuk dibawa pulang.
Menu
- Banana Pudding₩6.500
- Salt Bread₩3.000
- Cake
- Strawberry Cake₩38.000
- 계절과일케이크
- Financier
Tips lokal
- Buka hanya dari Kamis hingga Sabtu; periksa jadwal sebelum berkunjung.
- Terletak di lantai 3 dengan tanda minimal—cari spanduk di lantai 1.
- Toko fokus takeout tanpa tempat duduk untuk makan di tempat.
- Kue utuh harus dipesan sebelumnya melalui Instagram.
Detail
- Stasiun Moran
Jam buka
- Minggu
- Tutup
- Senin
- Tutup
- Selasa
- —
- Rabu
- —
- Kamis
- —
- Jumat
- —
- Sabtu
- —