Geumgwang Sanghoe
금광상회
Tentang
Pub nyaman di lingkungan Seongnam yang menyajikan makanan bar yang mengenyangkan seperti hot pot tendon sapi dan cabai goreng renyah dengan shiitake.
Tersembunyi di sebuah gang dari Pusat Layanan Komunitas Geumgwang 2-dong dekat Dandaeogeori dan Shingu College, Geumgwang Sanghoe memadukan tanda toko retro yang cerah dengan ruang makan bernuansa kayu modern yang mengingatkan pada kafe yang tenang. Di dalam, meja kayu lebar memberikan ruang yang cukup untuk hidangan bersama yang mengenyangkan, sementara kenyamanan toilet dalam ruangan dan tampilan menu serba ada membuat malam terasa mudah. Keramahan dimulai saat Anda duduk dengan banchan gratis yang melimpah berupa tahu hangat yang lembut disajikan bersama kimchi goreng yang dipenuhi daging babi. Ini cukup substansial untuk menemani putaran pertama bir draft atau soju, meskipun anju khusus dapur layak untuk membangkitkan selera makan yang sebenarnya. Pusat perhatian di antara tawaran adalah hotpot daging sapi seuji, kaldu kaya yang mendidih dengan irisan daging sapi yang lembut dan tendon kenyal yang siap dicelupkan ke dalam saus celup rumah yang tajam. Hidangan goreng memberikan kontras renyah terhadap rebusan yang mendidih. Cabai hijau jumbo dan jamur shiitake utuh yang digoreng tiba dalam keadaan panas, kontras antara kulit tipis yang renyah dengan tutup utuh yang juicy dan earthy. Untuk rasa pedas yang lebih tajam, sup kue ikan pedas dengan mie kaca memberikan rasa pedas yang intens di sekitar pita kue ikan yang kenyal dan tumpukan mie kaca yang menyerap kaldu merah. Mereka yang ingin mencoba bisa menikmati paruh cumi yang dilapisi mentega yang dicelupkan ke dalam mayones cabai pedas, atau menetralkan gigitan pedas dengan tomat brûlée yang diiris tipis, dibakar hingga gula granula retak di atas buah hangat. Baik saat mengakhiri malam dengan minuman kedua atau berkumpul dengan keluarga di meja panjang, masakan ini mencerminkan kerajinan yang disengaja, menjadikan tempat di lingkungan Seongnam ini sebagai tempat yang mudah untuk malam yang santai.
Menu
- Beef Tendon and Beef Hot Pot₩38.000
- Deep-Fried King Chili & Whole Shiitake Mushrooms₩12.000
- Spicy Fish Cake Soup with Glass Noodles
- Beef Hot Pot
- 전골만두
- Glass Noodle Side
- Fried Shrimp
- 감자튀김치킨너겟
- 부산모듬어묵탕
- Fish Cake Skewer
- Udon Noodle Add-on
- Kimchi Udon
Tips lokal
- Kimchi tahu hangat disajikan sebagai pembuka gratis dari rumah.
- Sup kue ikan pedas dengan mie kaca memberikan rasa yang serius.
- Akhir pekan bisa ramai, jadi datanglah lebih awal untuk mengamankan meja.
Detail
- Stasiun Dandaeogeori
Jam buka
- Minggu
- 14:00–01:00
- Senin
- 14:00–01:00
- Selasa
- 14:00–01:00
- Rabu
- 14:00–01:00
- Kamis
- 14:00–01:00
- Jumat
- 14:00–01:00
- Sabtu
- 14:00–01:00