공평동꼼장어 본점

Tentang

Rumah bakar di Gongpyeong-dong dengan 123 ulasan — fire chicken (ayam super pedas), gurita, dan ceker ayam tanpa tulang di kisaran 11.000–13.000 won, dirancang untuk acara minum-minum.

Gongpyeong-dong Kkomjangeo adalah dapur minum Jongno aliran lama, menunya daftar hadir anju yang dibangun untuk menuntut botol berikutnya: bul-dak (ayam api) dan bul-dwaeji 11.000 won, jjukkumi (gurita bayi) dan dak-bal tanpa tulang (ceker ayam) 13.000, semuanya pedas, kenyal, dan direkayasa untuk soju. Nama rumah menjanjikan kkomjangeo — hagfish, klasik panggangan yang menggeliat dari budaya minum Korea — menempatkannya kokoh dalam tradisi berasap dan bersahaja yang dulu mendefinisikan ruas pusat kota ini. Buka sampai tengah malam untuk kerumunan sepulang kerja yang masih diproduksi Jongno dalam jumlah besar. Ini bukan makan malam; ini anju, makanan-yang-menemani, dan harus dinilai seperti itu: dari seberapa baik ia menopang meja orang-orang yang datang untuk bicara dan minum. Dengan metrik itu, menu seperti ini jarang meleset.

Menu

• Salt-Grilled Hagfish꼼장어 소금구이₩13.000
• Fire Chicken불닭₩11.000
• Grilled Pork Belly불돼지₩11.000
• Marinated Grilled Hagfish꼼장어 양념구이₩13.000
• Boneless Chicken Feet뼈없는닭발₩13.000
• Grilled Bulgogi석쇠불고기₩15.000
• Webfoot Octopus쭈꾸미₩13.000
• Chicken Gizzards닭똥집₩13.000
• Pork Skin껍데기₩11.000
• King Prawns왕새우₩15.000
• Korean Pork Skirt Meat한돈갈매기살₩16.000
• Spicy Beef Abomasum불막창₩13.000
• Kimchi Knife-Cut Noodle Soup김치칼국수₩7.000
• Soft Tofu Sujebi순두부수제비₩7.000
• Old-Fashioned Lunchbox옛날도시락₩5.000
• Steamed Egg계란찜₩6.000
• Rice Balls주먹밥₩5.000

Detail

Telepon

02-738-1769

Jam buka

Minggu

—

Senin

15:30–23:59

Selasa

15:30–23:59

Rabu

15:30–23:59

Kamis

15:30–23:59

Jumat

15:30–23:59

Sabtu

15:30–23:59

Hingga pukul 24.00