광화문뚝감

Tentang

Rumah makan haejang-guk di Gwanghwamun yang menyajikan sup pereda mabuk sejak pukul sembilan pagi.

Gwanghwamun Ttukgam menyajikan hidangan paling dibutuhkan distrik ini di jam paling dibutuhkannya: haejang-guk, sup pereda mabuk, dalam pot tanah liat ttukbaegi dari jam sembilan pagi. Gwanghwamun adalah jantung kerah putih Seoul, dan pagi-setelahnya bersifat institusional — rumah haejang-guk ada sebagai infrastruktur pemulihan distrik perkantoran, tempat hoesik (makan malam perusahaan) semalam diperbaiki diam-diam sebelum rapat jam sepuluh. Ttukbaegi di namanya adalah janjinya: sup yang tiba masih mendidih, cukup panas untuk me-reset seluruh sistem saraf, dimakan dengan nasi dan kkakdugi dalam keheningan pemulih. Tempat seperti ini dinilai dari kedalaman kaldu dan konsistensi, tak ada yang lain. Datanglah sebelum tengah hari untuk melihat genre ini melayani tujuan sejatinya; datanglah saat makan siang dan ia sekadar rumah sup yang sangat baik.

Menu

• Dduk-gam (Gamjatang in a Stone Pot)뚝감(뚝배기감자탕)₩11.000
• Gamjatang (Small)감자탕 (소)₩30.000
• Seafood Braised Pork Bones (Small)해물뼈찜 (소)₩38.000
• Kimchi Pork Belly (180 g)김치삼겹살 (180g)₩17.000
• Kimchi Pork Neck (180 g)김치목살 (180g)₩17.000
• Kimchi Stew Hot Pot김치찌개전골₩30.000
• Tofu with Kimchi두부김치₩20.000
• Kimchi Stew김치찌개₩11.000
• Dried Pollock and Bean Sprout Hangover Soup황태콩나물해장국₩11.000
• Gamjatang (Medium)감자탕 (중)₩40.000
• Gamjatang (Large)감자탕 (대)₩48.000
• Seafood Braised Pork Bones (Medium)해물뼈찜 (중)₩48.000
• Seafood Braised Pork Bones (Large)해물뼈찜 (대)₩55.000
• Korean Chilled Soybean Noodle Soup (Seasonal)국내산 냉 콩국수 (계절메뉴)₩11.000
• Assorted Pork (Kimchi Pork Belly + Kimchi Pork Neck) (360 g)모둠고기(김치삼겹살+김치목살) (360g)₩34.000
• Extra Pork Bones뼈사리₩15.000
• Ramen Noodles라면사리₩2.000
• Steamed Egg계란찜₩8.000
• Fried Rice볶음밥₩4.000
• Vegetable Add-On야채사리₩5.000
• Add-Ons (Glass Noodles, Sujebi, Potato)사리 (당면, 수제비, 감자)₩3.000

Detail

Telepon

02-722-5894

Jam buka

Minggu

09:00–22:00

Senin

09:00–04:00

Selasa

09:00–04:00

Rabu

09:00–04:00

Kamis

09:00–04:00

Jumat

09:00–04:00

Sabtu

09:00–04:00