Pig Restaurant 2

Tentang

'Pig Restaurant No.2' — tempat panggang babi di Itaewon dengan selera humor dan arang yang digarap serius.

Dwaeji Restaurant Duljjae — “Restoran Babi No. 2” — memanggang daging babi di Itaewon dengan sentuhan rekayasa yang jadi daya tarik: ventilasi menghadap ke bawah di bawah pemanggang menghasilkan keajaiban yang terdokumentasi, yaitu pakaian dan rambut sama sekali tidak berbau daging, sehingga saran untuk mengenakan pakaian gelap dari staf pun tak lagi diperlukan secara teknis. Racikan bumbunya sangat spesifik: cha-sai (sawi acar) dan saeujeot sebagai pasangan andalan, termasuk kombinasi yang disarankan staf; pesan juga tauge berbumbu (숙주) lebih awal, sesuai peringatan bahwa hidangan ini populer. Soal reservasi: hubungi (070-8118-7370) atau gunakan Naver karena tempat biasanya penuh pada akhir pekan pukul 18.30; datanglah setelah pukul 19.00 pada hari kerja untuk menghindari antrean lebih dari 30 menit. Buka setiap hari pukul 16.30 hingga tengah malam, tanpa hari libur. Arang yang serius, humor ventilasi, dan sains sawi: babi kedua, dengan sistem penyedotan yang sempurna.