평택고여사집냉면

Tentang

Kedai naengmyeon (mi dingin) yang menyajikan versi berkuah dingin maupun versi pedas yang diaduk.

Pyeongtaek Go-yeosa-jip Naengmyeon — 'rumah Nyonya Go dari Pyeongtaek' — adalah rumah naengmyeon yang mencakup perpecahan besar mi dingin: mul-naengmyeon, mi soba dalam kaldu es, dan bibim-naengmyeon, mi yang sama dilumuri saus cabai. Jawaban abadi untuk mana yang benar: pesan satu, minta kaldu ekstra, dan saling berbagi rasa. Rumah naengmyeon dengan nama orang di papannya biasanya menandakan resep keluarga yang diwariskan, dan pasangan mul/bibim adalah ekspresi jujur tanpa hiasan dari keahlian ini — kejernihan kaldu di satu sisi, keseimbangan saus di sisi lain. Buka dari jam 11 siang, paling menggigit di musim panas saat antrean mi dingin jadi fenomena sekota, tapi pelanggan tetap makan naengmyeon sepanjang tahun dan mangkuk musim dingin punya pesona sederhananya sendiri. Gunting ditawarkan; kaum puris menolak.

Menu

• Cold Broth Noodles물냉면₩15.000
• Spicy Cold Noodles비빔냉면₩14.000
• Mung-bean Pancake녹두지짐₩10.000
• 수육(한우, 육우 섞음)₩40.000
• Seasoned Boiled Beef수육무침₩40.000
• 수육반₩20.000
• Spicy Stir-fried Pork제육₩35.000
• 제육무침₩35.000
• 제육반₩20.000
• Dumplings만두₩9.000
• 설농탕(한우사골)₩13.000

Detail

Telepon

02-392-7461

Jam buka

Minggu

11:00–20:00

Senin

—

Selasa

11:00–20:00

Rabu

11:00–20:00

Kamis

11:00–20:00

Jumat

11:00–20:00

Sabtu

11:00–20:00

Buka pukul 11.00