
Misuldang
미슐당
Tentang
Gyukatsu sirloin yang dipanggang di meja dengan mentega, garam laut, dan wasabi, di ruangan mungil bernuansa kayu.
Katsu sapi di sini dimasak hingga matang di atas panggangan kecil di meja, dengan mentega yang meleleh di permukaannya yang panas. Set gyukatsu andalan Misuldang (규카츠정식, 12 potong; ₩15.000) menyajikan sirloin tebal dan empuk yang bisa Anda masak sesuai selera. Garam laut, wasabi segar, saus miso, dan saus pedas memberi beberapa pilihan untuk membumbui setiap gigitan. Bagian luarnya menjadi renyah sementara bagian tengahnya tetap berair, dan mentega menambahkan aroma gurih yang kaya. Porsinya cukup besar untuk banyak orang, meski daging sapi yang berlemak bisa terasa enek saat menyantap potongan terakhir. Panggangan juga bisa memercik, jadi jauhkan lengan baju dan tas. Gyukatsu double (규카츠 더블, 17 potong; ₩18.000) adalah versi yang lebih besar dan lebih cocok untuk mereka yang berselera makan besar. Untuk dinikmati bersama, gyoza kulit ayam torikawa (토리카와 교자; ₩9.000 untuk delapan buah) memiliki kulit renyah, pinggiran kenyal, dan isian yang juicy serta kaya rasa. Mazesoba (마제소바; ₩11.000) diaduk dengan saus yang melekat pada mi dan sedikit sensasi pedas. Set ini juga dilengkapi nasi dan sup miso. Ruangannya kecil dan nyaman, dengan nuansa kayu, serta populer di kalangan mahasiswa, pengunjung lokal, pasangan, dan orang yang makan sendiri. Restoran cepat penuh sekitar tengah hari pada hari kerja. Layanan antre jarak jauh Catch Table tersedia, jadi periksa antrean sebelum berangkat; menu meja tersedia di dekat mesin Catch Table. Tidak ada tempat parkir, tetapi ada lahan parkir berbayar di dekatnya, dan ruangan yang mungil menyediakan sedikit ruang untuk tas. Jam buka dimulai pukul 11.00 pada hari kerja dan 11.30 pada akhir pekan; setiap hari ada jeda pukul 15.00–17.00, jadi atur waktu makan siang atau malam Anda. Tempat ini cocok bagi siapa pun yang suka memasak beberapa suapan di meja, tetapi pengunjung yang tidak menyukai daging sapi berlemak atau ruang yang sempit mungkin merasa kurang nyaman.
Menu
- 규카츠정식(12pcs)₩15.000
- 규카츠 더블(17pcs)₩18.000
- 규카츠 점보 정식₩24.000
- 일본식카레₩11.000
- 마제소바₩11.000
- 한우감자고로케8p₩9.000
- 냉모밀₩8.000
- 튀김세트₩12.000
- 토리카와(닭껍질)교자8p₩9.000
- 치킨가라야게8p₩8.000
- 멘보샤4p₩8.000
- 새우튀김4p₩8.000
- 매운항정덮밥₩12.000
- 우삼겹 덮밥₩12.000
- 찹 스테이크 정식₩17.000
- 코코넛치즈마요소스₩3.000
- 수란타래소스₩3.000
- 산토리하이볼/유자하이볼₩8.000
- 산토리맥주₩8.000
- 카레소스₩3.000
Tips lokal
- Periksa Catch Table untuk antrean jarak jauh sebelum berangkat.
- Datang sebelum jam makan siang pada hari kerja untuk menghindari waktu tersibuk.
- Simpan tas dekat Anda; ruangannya hampir tidak memiliki ruang kosong.
- Atur waktu kunjungan agar tidak bertepatan dengan jeda harian pukul 15.00–17.00.
Detail
Jam buka
- Minggu
- 11:30–15:00, 17:00–20:00
- Senin
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- Selasa
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- Rabu
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- Kamis
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- Jumat
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- Sabtu
- 11:30–15:00, 17:00–21:00