
Taereung Wang Galbi
태릉왕갈비
Tentang
Grill luas bergaya klasik yang menyajikan galbi babi berbumbu yukjang yang telah diperam, dengan area parkir dan tempat duduk luar ruangan.
Galbi babi di sini dimarinasi dengan yukjang (육장) yang telah diperam, bumbu rendaman yang menurut cerita warga setempat meresap ke dalam daging, bukan hanya melapisi permukaannya. Inilah hidangan yang paling sering disebut: rasanya kaya dan cenderung manis, meski para pengunjung berbeda pendapat soal apakah dagingnya selalu empuk. Menu mencantumkan galbi babi dalam dua pilihan; sajian yang menggunakan daging babi domestik disebut memadukan potongan iga dan bahu. Jika ingin daging sapi, menu juga menawarkan beef king galbi, iga sapi berbumbu, dan brisket. Nikmati hidangan yang berfokus pada daging, dengan daun bawang acar berbumbu minyak wijen sebagai salah satu pelengkap yang dipuji pengunjung. Galbitang dan dua jenis naengmyeon Hamheung juga tersedia; tanggapan tentang mi dinginnya beragam, jadi pilihannya tidak seandalan galbi. Suasananya luas, bergaya klasik, dan santai, serta tersedia tempat duduk luar ruangan untuk malam yang lebih hangat. Tempat ini cocok untuk keluarga, rombongan pendaki yang datang dari Bulamsan di dekatnya, maupun acara kumpul besar. Taereung Wang Galbi buka setiap hari pukul 11.00–22.00. Parkir tersedia di lokasi; menurut sejumlah ulasan blog, area parkirnya luas dan dapat menampung bus wisata. Salah satu sumber menyebutkan bahwa tidak ada jeda operasional atau batas waktu pemesanan terakhir, tetapi hubungi restoran langsung jika datang larut. Reservasi kabarnya diterima, meski setidaknya seorang pengunjung mengatakan reservasinya tidak tercatat, jadi pastikan kembali alih-alih menganggap pesanan sudah aman. Restoran ini diberi label ramah hewan peliharaan, tetapi ulasan terbaru membantahnya, jadi telepon terlebih dahulu sebelum membawa anjing. Datanglah untuk menikmati iga berbumbu dan makan bersama yang praktis, bukan untuk pengalaman daging yang pasti sempurna: sebagian pengunjung merasa sausnya terlalu manis atau dagingnya alot, dan pendapat tentang lauk pendamping juga beragam.
Menu
- 돼지갈비(갈비:국내산/목살:호주산등)₩18.000
- 돼지갈비(국내산), 돼지갈비는 <갈비+목살>로 제공됩니다 :)₩21.000
- 소생왕갈비 (미국산*호주산 등 250g)₩38.000
- 소양념왕갈비 (미국산*호주산 등 250g)₩36.000
- 소갈비본살 (미국산*호주산 등 180g)₩36.000
- 차돌박이 (국내산한우 180g)₩29.000
- 육사시미 (국내산한우 180g)₩26.000
- 육회 (국내산한우 180g)₩26.000
- 삼겹살 (국내산 180g)₩21.000
- 갈비탕 (미국산*호주산 등)₩14.000
- 차돌된장찌게 (국내산한우)₩12.000
- Hamhung Cold Broth Noodles₩9.000
- Hamhung Spicy Cold Noodles₩9.000
- Scorched Rice Soup₩5.000
- 된장찌게₩2.000
- 게장추가 (바레인산 등)₩6.000
Tips lokal
- Pesan galbi babi, hidangan yang paling sering disebut pengunjung.
- Pastikan pilihan galbi babi yang Anda pesan; menu mencantumkan dua jenis.
- Telepon untuk memastikan reservasi, terutama jika datang berombongan.
- Tanyakan terlebih dahulu sebelum membawa anjing; informasi tentang kebijakan hewan peliharaan berbeda-beda.
- Manfaatkan area parkir di lokasi, dan hubungi restoran langsung jika datang larut.
Detail
Jam buka
- Minggu
- 11:00–22:00
- Senin
- 11:00–22:00
- Selasa
- 11:00–22:00
- Rabu
- 11:00–22:00
- Kamis
- 11:00–22:00
- Jumat
- 11:00–22:00
- Sabtu
- 11:00–22:00