Bhan Pho 6

Tentang

Restoran Asia yang luas dan bertingkat dua dekat Istana Deoksugung menyajikan mie Vietnam gaya New York dan pad thai dalam interior bata yang hangat.

Tersembunyi tidak jauh dari Seosomun-ro dekat Stasiun City Hall dan Istana Deoksugung, Bhan Pho 6 menyajikan menu sebagai masakan Asia gaya New York, mengadaptasi makanan pokok Asia Tenggara menjadi makanan nyaman yang seimbang dan mudah diakses. Menghamparkan dua lantai yang dihiasi dengan bata hangat dan nuansa cokelat, ruang makan menyeimbangkan pengaturan dapur terbuka yang kompak di lantai dasar dengan area tempat duduk yang lebih luas dan santai di lantai atas. Suasana ini sangat cocok untuk berjalan-jalan di akhir pekan di sepanjang dinding batu istana, kunjungan ke museum, atau makan malam di malam hari bersama teman-teman. Meja sudah disiapkan dengan teh melati hangat gratis, kubis acar, dan lobak kuning acar, bersama dengan saus hoisin dan saus cabai yang diperlukan. Pho khasnya menampilkan kaldu yang jernih dan lembut yang mengurangi aroma yang agresif demi kedalaman rasa yang bersih dan gurih. Daging brisket yang diiris tipis disajikan segar di atas mie, perlahan-lahan matang saat bertemu dengan kaldu panas, disertai dengan piring sampingan yang berisi kecambah mentah, bawang iris, cabai segar, dan lemon agar para pengunjung dapat menyesuaikan tekstur dan keasaman. Untuk pilihan tumis, pad thai udang menonjol sebagai makanan pokok yang disukai banyak orang. Dicampur dengan mie beras yang lembut, udang yang montok, dan kecambah yang renyah, rasanya seimbang antara manis, asin, dan asam di bawah taburan kacang tanah yang dihancurkan. Mereka yang mencari profil yang lebih segar akan tertarik pada salad bun cha, yang terdiri dari vermicelli beras tipis, daging babi yang dimarinasi, cha gio yang renyah, dan sayuran segar yang dibalut saus ikan yang asam dan manis. Mereka yang menyukai makanan pedas dapat memilih mie cabai Thailand atau menyertakan hidangan utama mereka dengan sayap madu-bawang putih yang manis dan limun gaya Vietnam dingin. Dengan rasa yang mudah didekati, tata letak yang perhatian, dan lokasi pusat yang utama, Bhan Pho 6 memberikan tempat yang mudah dan disukai banyak orang bagi siapa saja yang menjelajahi lingkungan Deoksugung.