고추잡채: 어떤 음식이고 어떻게 주문할까
부드러운 돼지고기와 피망을 윤기 나는 가벼운 소스에 볶은 중식 요리로, 탕수육의 달콤새콤한 사촌 같은 음식입니다. 맵지 않고 감칠맛이 있어 밥과 함께 여럿이 나눠 먹기 좋습니다.
이렇게 주문하세요
고추잡채 하나 주세요
Gochujapchae hana juseyo
한눈에 보기
먹는 법
여럿이 함께 나눠 먹으며 돼지고기와 피망을 밥 위에 얹거나 상추에 싸 먹으세요. 다른 요리와 함께 주문해 조금씩 나눠 먹어도 좋습니다.
이렇게
- 처음에는 조금 덜고, 다른 사람에게 먼저 덜어 주세요.
- 개인 젓가락 대신 덜어 먹는 숟가락을 사용하세요.
이건 피하세요
- 각자 먹을 음식을 따로 주문하고 함께 먹는 요리는 그대로 두지 마세요.
- 젓가락으로 접시를 시끄럽게 긁지 마세요.
현지 팁
- 소스를 찍어 먹을 수 있도록 꽃빵이나 밥을 더 달라고 하세요.
- 중식당에서 여럿이 나눠 먹는 메인 요리로 자주 주문합니다.
함께 먹으면 좋은 것
- 공깃밥
- 곁들임으로 짜장면이나 짬뽕
- 단무지
- 탕수육
- 중국 맥주
- 소주
서울에서 맛볼 곳
자주 묻는 질문
- 고추잡채은(는) 한국어로 어떻게 주문하나요?
- “고추잡채 하나 주세요”(Gochujapchae hana juseyo)라고 말하세요.
- 고추잡채은(는) 맵나요?
- 아니요. 고추잡채은(는) 맵지 않아요.
- 한국에서 고추잡채은(는) 얼마인가요?
- 보통 28000예요.
- 고추잡채은(는) 어떻게 먹나요?
- 여럿이 함께 나눠 먹으며 돼지고기와 피망을 밥 위에 얹거나 상추에 싸 먹으세요. 다른 요리와 함께 주문해 조금씩 나눠 먹어도 좋습니다.
내 주변 고추잡채 찾기
Jinjja는 진짜 로컬 맛집, 무엇을 주문할지, 어떻게 말할지를 알려줘요.