회덮밥: 어떤 음식이고 어떻게 주문할까
회덮밥은 얇게 썬 생선회(주로 광어나 참치)와 신선한 채소를 밥 위에 올리고, 달콤하고 매콤한 고추장 양념에 비벼 먹는 음식입니다. 산뜻하고 색감이 다채로워 점심 식사로 인기가 많으며, 특히 해안 도시에서 즐겨 먹습니다.
이렇게 주문하세요
회덮밥 주세요
Hoedeopbap juseyo
한눈에 보기
먹는 법
고추장 양념과 참기름을 넣고 숟가락으로 골고루 비벼 먹습니다. 세트에 국이 함께 나오면 조금 덜어 드세요.
이렇게
- 한입마다 양념과 회가 고루 들어가도록 잘 비비세요.
- 밥은 숟가락으로, 고명은 젓가락으로 드세요.
이건 피하세요
- 양념이 이미 되어 있으니 맛을 보기 전 고추장을 더 넣지 마세요.
- 식사와 함께 국이 나오면 그대로 남기지 마세요.
현지 팁
- 잘 모르겠다면 생선이 회로 먹을 수 있는 신선도인지 물어보고, 갓 썬 것인지 확인하세요.
- 가게에 따라 날달걀노른자나 참기름을 곁들여 내기도 합니다. 취향에 따라 넣으세요.
함께 먹으면 좋은 것
- 김치
- 미역국
- 단무지
- 소주
- 차가운 보리차
서울에서 맛볼 곳
자주 묻는 질문
- 회덮밥은(는) 한국어로 어떻게 주문하나요?
- “회덮밥 주세요”(Hoedeopbap juseyo)라고 말하세요.
- 회덮밥은(는) 맵나요?
- 네 — 맵기 5단계 중 2 정도예요.
- 한국에서 회덮밥은(는) 얼마인가요?
- 보통 ₩10,000–15,000예요.
- 회덮밥은(는) 어떻게 먹나요?
- 고추장 양념과 참기름을 넣고 숟가락으로 골고루 비벼 먹습니다. 세트에 국이 함께 나오면 조금 덜어 드세요.
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Jinjja는 진짜 로컬 맛집, 무엇을 주문할지, 어떻게 말할지를 알려줘요.