하루방유황오리

소개

창동에 위치한 넓은 오리 전문 레스토랑으로, 영양가 있는 찹쌀로 속을 채운 진흙 냄비 구이 오리, 오리 구이, 오리 주물럭을 제공합니다.

창동역에서 짧은 도보 거리에 위치한 조용한 주택가에 자리 잡고 있는 하르방 황토 오리는 모임을 위해 만들어진 동네의 따뜻한 분위기를 자랑합니다. 넓은 식당은 다세대 가족과 부람산에서 내려온 피곤한 하이커들을 끌어모아, 약초와 함께 조리된 황토 오리의 푸짐한 잔치로 에너지를 보충하려고 합니다. 주요 메뉴는 진흙 구이 오리(*jinheuk-gui*)로, 최소 3시간 반 전에 예약해야 합니다. 오리는 과도한 기름을 제거하기 위해 감싸서 천천히 구워져, 테이블에 도착했을 때 부드럽게 찢어지며, 직원이 조심스럽게 드러내면 그 아래에는 맛있는 찹쌀(*yeongyang-chalbap*)이 숨어 있습니다. 고기는 기름지지 않고 혀에서 녹아내리며, 향긋한 찹쌀의 고소한 풍미와 잘 어우러집니다. 즉석 테이블이나 다양한 맛을 원하는 파티를 위해서는 스토브 그릴이 등장합니다. 손님들은 종종 간이 되지 않은 오리 구이(*ori roseu*)와 간이 된 오리 주물럭(*jumulleok*) 사이에서 주문을 나누곤 합니다. 두 가지 모두 열 위에서 깨끗하게 지글지글 구워지며, 향긋한 미나리(*minari*), 겨자 드레싱을 한 양파 슬라이스, 그리고 자유롭게 보충할 수 있는 절인 깻잎과 함께 제공됩니다. 전체 오리, 구이, 간이 된 것 또는 반반 주문 시, 푸짐한 마무리 순서가 시작됩니다: 깊은 맛이 가득한 감자탕 같은 오리 뼈 국물(*ppyeotang*), 뜨거운 돌솥밥(*sotbap*), 그리고 구운 누룽지(*nurungji*)가 제공됩니다. 진흙 구이 주문 시에도 뼈 국물이 제공되어, 누구도 따뜻하고 회복되는 느낌 없이 떠나지 않도록 합니다. 이는 영양을 위한 소박한 성전으로, 사전 계획이 황금빛 껍질, 부드러운 가금류, 그리고 철과 진흙으로 가득한 테이블로 보답합니다.

메뉴

• 진흙구이₩85,000
• 오리로스₩36,000
• 오리주물럭₩37,000
• 스페셜 (훈제&로스&주물럭)₩103,000
• 오리훈제 (1마리)₩69,000
• 오리한방백숙₩75,000
• 오리탕₩75,000
• 청국장₩10,000
• 된장₩10,000
• 김치찌개전골₩11,000

정보

가까운 역

창동역

전화

02-991-5292

영업시간

일요일

11:10–20:50

월요일

—

화요일

11:10–20:50

수요일

11:10–20:50

목요일

11:10–20:50

금요일

11:10–20:50

토요일

11:10–20:50

11:10 - 20:50 (주중 14:30 - 16:20 휴식 시간; 마지막 주문 19:30). 월요일 휴무.