미니하이보 대치점

소개

대치역 근처 동네 중국집으로 딤섬, 국수, 시그니처 하트 모양 그릇에 담긴 고전 연회 요리를 제공합니다.

대치역과 은마사거리 사이 골목에 자리한 미니 하이보는 1990년대 중국 식당의 향수를 불러일으키면서도 깔끔하고 현대적인 편안함을 더했습니다. 흰색 식탁보 위에 종이 식탁매트와 전용 식기 받침이 깔려 있어 식당 전체에 정중하고 질서 있는 분위기를 조성하며, 뒷편의 개인실에서는 동네 가족 모임과 회사 회식이 열립니다. 입구 근처에는 해산물 수조가 식사 공간 바로 밖에 위치해 있고, 오픈 키친에서는 대나무 딤섬 찜기에서 나오는 김이 꾸준히 올라옵니다. 이 식당은 푸짐한 한 그릇 요리와 수제 딤섬, 특히 새우 샤오마이로 동네 주민들에게 사랑받는 곳입니다. 장난기 가득한 플레이팅도 매력 포인트로, 국수 요리와 볶음 요리가 종종 귀여운 하트 모양 도자기 그릇에 담겨 나옵니다. 차돌짬뽕은 얇게 썬 소고기와 해산물이 듬뿍 들어가 깊고 훈연된 육수가 매운맛보다 진한 고기 맛을 강조합니다. 클래식을 원하는 분들을 위해 짜장면은 과도한 단맛을 배제하고 고소하고 구수한 흑콩 소스가 탱글탱글 쫄깃한 면에 잘 어우러집니다. 국수 외에도 주방에서는 코스 요리와 함께 탕수육(찹쌀 또는 돼지 등심 선택 가능), 양장피, 유산슬 같은 볶음 요리도 균형 있게 제공합니다. 식사는 집에서 만든 반찬들, 예를 들어 새콤한 단무지와 아삭하고 잘 양념된 쟈쎄이와 함께 나옵니다. 나가기 전에는 직원들이 종종 달콤하고 바삭한 옥수수 빠스(설탕과 코코넛 플레이크를 입힌 튀긴 옥수수 케이크)를 내어주어 향수를 자극하는 만족스러운 마무리를 선사합니다.