두르가 본점

소개

르메이르 빌딩 지하에 있는 정통 인도 음식점. 북인도식 커리와 탄두리 치킨, 탄두르에서 구운 전통 난을 맛볼 수 있다.

# Durga: 종로 한복판에서 만나는 정통 인도 요리 종로 르메이에르 빌딩 지하에 자리한 Durga는 서울에서 인도와 네팔 요리를 맛볼 수 있는 아늑한 공간입니다. 본점은 화려함보다 세심한 조리와 진정성 있는 분위기로 차별화됩니다. 직원들은 인도 출신으로 한국어에 능숙하며, 관광객보다 현지 손님이 더 많을 때도 흔합니다. 은은하게 어두운 식당 안에는 느긋하게 대화를 나누는 분위기가 감돕니다. 이곳의 대표 메뉴는 다시 찾을 만한 이유를 충분히 보여 줍니다. 탄두리 치킨은 짙은 마호가니색으로 구워져 나오며, 살코기는 부드럽고 담백합니다. 향신료 맛은 또렷하지만 지나치게 맵지 않고, 기름지지 않으면서도 고기 속까지 풍미가 배어 있습니다. 카레를 좋아한다면 치킨 마카니를 추천합니다. 신선한 토마토와 크림으로 만든 연한 색의 소스는 묵직하지도 밋밋하지도 않고, 큼직한 닭고기도 넉넉히 들어 있습니다. 파니르와 시금치가 어우러진 팔락 파니르는 한층 깊고 구수한 맛을 선사합니다. 이 메뉴들은 갈릭 난과 잘 어울립니다. 손바닥만 한 크기의 난은 버터 향이 풍부하고 꽤 든든해, 소스에 찍어 먹기보다 찢어서 그대로 즐기는 손님도 있습니다. 사모사는 바삭한 겉면 안에 감자와 완두콩을 넣은 은은한 향신료 맛의 속이 들어 있고, 곁들여 나오는 새콤한 초록색 소스가 풍부한 맛을 산뜻하게 잡아 줍니다. 메인 요리 전에는 가볍게 드레싱한 신선한 그린 샐러드가 나옵니다. 특히 망고 라시는 달콤하지만 물리지 않고 발효 요거트의 풍미도 살아 있어 식사의 균형을 잡아 줍니다. 알찬 점심 특선 세트는 합리적인 가격으로 여러 메뉴를 맛볼 수 있으며, 저녁 메뉴는 가격대가 한층 높지만 제대로 코스처럼 즐길 수 있습니다. 붉은빛 벽과 황동 장식, 코끼리 조각상이 어우러진 차분한 공간은 과장 없이 인도의 분위기를 자아냅니다. 대화를 나누기에 조용하면서도 적당히 활기가 있어, 간단한 업무 점심부터 여유로운 식사까지 두루 잘 어울립니다. 음식을 남김없이 비우게 되는 그런 곳입니다.