씨스터브레드
Cafe
소개
연희동 소금빵 베이커리. 연남동소금빵 2,800원, 명란소금빵 3,800원, 김치치즈소금빵 4,500원.
씨스터브레드는 연희동의 소금빵 전문점이고, 메뉴판이 소금빵 열풍이 어디까지 갔는지의 지도처럼 읽힌다: 클래식 소금빵 2,800원, 명란을 듬뿍 넣은 명란 버전 3,800원, 그리고 맥시멈 코리아를 위한 김치치즈 4,500원. 소금빵은 전문화를 보상하는 장르다 — 바삭한 바닥과 소금 왕관을 인 버터 라미네이션 롤은 단순한 만큼 기술의 작은 차이가 그대로 드러난다 — 그리고 이 집의 맛 버전들은 토핑이 아니라 진짜 변주다. 처음 시도할 것은 명란이다: 버터 결 사이의 명란의 짭조름함이야말로 소금빵이 기본형 너머로 진화했다는 최고의 논거다. 11시 30분에 문을 열고, 서울의 모든 소금빵 카운터가 그렇듯 셈법은 단순하다: 이를수록 따뜻하고, 따뜻함이 전부다.
메뉴
- 명란소금빵₩3,800
- 연남동소금빵₩2,800
- 김치치즈소금빵₩4,500
- 감자소금빵₩3,800
- 탕종소금빵₩2,800
- 누룽지소금빵₩3,800
- 연희동 희동이 소금빵₩4,500
정보
영업시간
- 일요일
- 11:30–18:30
- 월요일
- —
- 화요일
- —
- 수요일
- 11:30–20:00
- 목요일
- 11:30–20:00
- 금요일
- 11:30–20:00
- 토요일
- 11:30–18:30